面是大部分四川人的心头好，但和北方不同，在四川，面更多的是一种小吃，注重浇头与面条味道的融合。素椒杂酱面、宜宾辣鸡面、资中兔子面、内江牛肉面……面条体现着四川人对“玩味”的运用。棍棍面是成都的一种传统面食，其独特的口感和丰富的调料，承载了无数人的童年记忆和家乡情感。封面新闻记者 颜佳 王清
美食冷知识｜为什么成都人都爱吃棍棍面？
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封面新闻 2023-12-27 18:23 78310
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评论 7
fm2eb98e 2024-01-24 发表于四川
其实，棍棍面有嚼劲！！！
苏记说事 2023-12-30 发表于四川
好吃
昵称 2023-12-28 发表于四川
好吃