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四川美食搜索|香神草入食而做菌汤锅兔,一口鲜香清爽!

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封面新闻 2023-01-17 10:16 43317

用兔肉做汤锅,这是独一家吃法。“食在四川,味在自贡”,并于2001年回到家乡——盐都自贡落户。“芭”:源自屈原的《楚辞·九歌·礼魂》中“成礼兮会鼓,传芭兮代舞”,意即古代歌舞时传递的一种香神草。“夯”《字汇》解释为:“用大力以肩举物”,即“全力以赴,全力支持,热捧”之意。 芭夯兔作为少有的汤锅做法,兔肉嫩滑无骨,菌汤鲜香清爽,这样一锅兔肉汤锅,冬天吃了暖暖乎乎!

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评论 4

  • fm2eb98e 2023-02-03 发表于四川

    真的好吃,巴适!!!

  • 苏记说事 2023-01-19 发表于四川

    好吃

  • 阿巴阿巴 2023-01-18 发表于四川

    看着真好吃

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