干锅兔、鲜锅兔、冷吃兔、手撕兔、火锅兔……四川人开发出全国最多的兔肉菜品。数据统计，四川人一年能吃掉近3亿只兔子，兔美食被四川人赋予无数种打开方式。在四川南充顺庆区，有一家“兔博士”的厨房，可以做16种兔美食。四川人的兔，是美味佳肴，兔产业，更是一本致富经。麻辣鲜香的川菜底色，为兔肴的诞生提供更多可能。这些天时、地利、人和，让兔肉美食在巴蜀大地舌尖飘香。刘益 封面新闻记者 谢杰 赵紫君
兔年吃兔，一次性打卡16道兔美食
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封面新闻 2023-01-23 20:30 61527
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评论 3
温江大学城山口百惠 2023-01-31 发表于四川
天天吃也会腻啊
菲叔 2023-01-29 发表于辽宁
兔年吃兔？明年龙年吃啥？嘿嘿
fm1906641 2023-01-23 发表于四川
好