一张大平底锅，摊上面糊开始烤，这工具与步骤都与做煎饼果子非常相似，但其实做出来的是法式甜品——可丽饼。可丽饼的饼皮相比煎饼果子来说要更软更厚一些，里面可以夹奶油与水果碎等甜口食材，也可夹金枪鱼、培根等咸口食材，卷成圆锥状食用。封面新闻记者 王清
美食冷知识丨外国也有“煎饼果子”，不过是甜品版
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封面新闻 2024-04-25 18:26 68976
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评论 12
可爱的小胡 2024-04-26 发表于四川
甜品也能卷着吃，创意满分。
琳在青岛 2024-04-26 发表于四川
甜咸皆宜，可丽饼真是个全能选手。
为谁痴狂4 2024-04-26 发表于四川
甜口的可丽饼，简直是甜蜜暴击！