甘肃麻辣烫外形上和四川的麻辣烫相似，都是火辣的红油汤里浸泡了各种荤菜素菜。不过味道上，甘肃麻辣烫更多的是油泼辣子的香气，与火锅红油味有着一定的差别。据甘肃本地人介绍，当地麻辣烫上还会加泡萝卜做点缀，吃起来较为解腻。封面新闻记者 王清
美食冷知识丨甘肃麻辣烫辣子好香！你知道它来自哪里吗？
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封面新闻 2024-06-20 22:38 76976
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评论 3
马甲线的马甲 2024-06-22 发表于四川
这个粉很诱人
马甲线的马甲 2024-06-22 发表于四川
想去吃
嫩女良个夶 2024-06-21 发表于四川
泡萝卜解腻，这麻辣烫有点儿意思。