12月21日，“与时代共振”华西都市报创刊30周年蜀地人文主题展系列沙龙迎来最后一场“蜀地烟火”。中国烹饪大师张元富和川菜文化学者石光华从华西都市报2002年推出的“打造川菜王国”系列报道出发，讲述川味江湖30年的发展故事。二人认为，媒体在川菜产业纵深发展、川菜文化名扬四海的过程中扮演着重要角色，并表示川菜和川酒同为“王者”，应该互相补足。（封面新闻记者 舒俊瑜）
张元富、石光华做客“与时代共振”沙龙 期许川菜与川酒“兄弟齐心其利断金”
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封面新闻 2024-12-21 21:45 49944
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评论 13
柳彦君 2024-12-21 发表于四川
王者组合，川菜川酒未来可期！
水壶人家 2024-12-21 发表于四川
打造川菜王国，这个目标真棒！
王秀玲 2024-12-21 发表于四川
川菜文化名扬四海，必须支持！