封面新闻记者 杨金祝 秦怡 罗田怡
“五一”假期临近,成都市民叶先生忙着安排全家人的出游计划。“我们准备在周边找个民宿住两天,放松心情拥抱大自然。”叶先生告诉记者,虽然提前了10来天预订,但还是慢了一步,“很多民宿一两个月前就预订完了。”
经朋友推荐,他成功预订到一家乡村民宿。“这个假期,我们不仅要住民宿,还要在附近逛古镇,带着孩子一起去摘樱桃和桑葚。”
据途家民宿发布的五一出游趋势显示,截至4月22日,“五一”期间乡村民宿的订单量占比达到51%,较去年占比提升20%,这也是“五一”乡村民宿订单量首次超过城市民宿。
在四川,近几年,一批由村民房屋改造的精品民宿如雨后春笋般涌现,逐渐呈现集群式、产业化、品牌化的发展趋势。这些散落在青山绿水中的乡村民宿,不仅让游客体验到“采菊东篱下 悠然见南山”的闲适,还为乡村振兴注入新的活力,让村民在家门口实现就业增收。
近日,封面新闻记者探访了成都多个乡村民宿,寻找藏着乡村振兴里的“致富密码”。
蒲江县成佳镇麟凤村的民宿 受访者供图
点位①:蒲江县成佳镇麟凤村
从民宿到多元业态
组建合作社发展民宿经济
4月23日清晨,刘静在朋友圈晒了一张照片:初露的晨曦镶嵌在青灰色的山体上,勾画出一幅清新的田园风光。照片中的地方,就是成都市蒲江县成佳镇麟凤村。
麟凤村是刘静外婆的家,童年的时候,她每个周末都会到这里度过。再次回到这里,刘静兴奋不已,她萌生了想在这里经营一家乡村民宿的想法,为在城市拼命奔波的人们提供一个可以尽情放松的地方。
2016年,37岁的刘静回到麟凤村开起了民宿。在那之前,她是一名酒店管理从业人员,跟随丈夫在他的家乡天津发展。
从天津回到蒲江开民宿,旁人不解她的选择,可她知道,与城市的繁忙相比,乡村的宁静更难能可贵。更重要的是,在家乡的风景与茶香中,她嗅到了新生的力量:她重新选择的行业,正与乡村振兴的时代大背景同频共振。
“民宿不仅仅需要好看,更重要的是体验感。”刘静告诉封面新闻记者,她的民宿房间不多,但在设计中把它变成了一个复合空间,“游客们可以来住宿,也可以通过体验项目来感受体验健康自然的生活方式。”刘静根据季节设置了不同的体验项目。比如,春天带着游客去采茶,夏季带游客体验石磨豆花......在刘静看来,民宿可以承载更多的意义,是周末节假日放松的后花园,是惬意的生活方式,是人与人更亲密的连接。
越来越多麟凤村的村民,也发现了民宿行业的广阔空间。麟凤村党委书记陈昌文告诉记者,目前麟凤村已经开设有民宿18家。
蒲江县成佳镇麟凤村的民宿 受访者供图
2018年底,借助“麟凤花开”林盘发展机遇,麟凤村老百姓自发组建合作社,66户村民现金入股112.5万元,加上财政项目资金和财政奖补资金近300万元,成立了村集体经济联合社,2019年6月份正式投入运营。联合社下设茶乡神韵乡村旅游专合社、麟凤村花卉园艺专合社、沙楼果品合作社、甘成茶山旅游合作社,开办民宿餐饮,增加研学体验经济。
创业6年,刘静见证了麟凤村的变化:交通更便利了,村里还修了儿童乐园、绿道等配套建设。另一些变化发生在村民身上。“我们还会对民宿主进行专业的培训,包括茶艺、烘焙等。”陈昌文表示,村里的环境和配套让村民有了发展新业态的底气,也让更多村民有了加入其中的意愿。如今,麟凤村还发展出研学、科普、茶艺、露营等多种业态,丰富游客体验。
“我们这已经成了蒲江有名的‘民宿村’,大家的荷包越来越鼓,村民的信心越来越足。”陈昌文说。
航拍彭州市桂花镇金城社区的民宿 受访者供图
点位②:彭州市桂花镇金城社区
以“共享经济”发展民宿
实现自然、人文资源价值“共享”
初到成都彭州市桂花镇金城社区,不少人会被一座座川西民居独特的造型吸引住。房屋的屋檐向外延伸出2至3米,由竹条编制或灰瓦搭建起来,如同戴上了“太阳帽”。屋檐下,村民们喝茶、聊天、晾晒谷物和衣物。这里以前叫小石村,如今因为这个特色,又被称为“大屋檐村”。
大屋檐下,民宿产业越来越红火。2017年,在外经商多年的村民岳付飞,受邀回村担任金城社区党委书记。随后,他确立了大力发展乡村旅游,以集体经济带动村民致富的发展道路。
彭州市桂花镇金城社区的民宿 受访者供图
看着村内秀美的自然风光以及闲置的房屋,岳付飞谋生了发展民宿的想法。他请来从哈佛大学毕业的设计师李烨。设计中,李烨用“同在屋檐下”的理念,增强空间与情感的连接,给建筑设计了“大屋檐”造型。
同时,采用“共享经济”发展民宿。“就是由村集体出面,租下村民的房子,统一打造成民宿空间,交由第三方来运营,占股比例为集体经济组织40%、村民30%、运营公司30%。”岳付飞说,这样既能盘活村上的闲置资源,又能让村集体和村民都增收。
彭州小石记·林宿 受访者供图
“例如,小石记·山宿就由四户村民的闲置房屋改造而成,一楼房屋用于农户居住,二楼作为共享民宿对外开放。住在这里,给人一种既是游客,又是村民的感觉。”岳付飞说,民宿正式营业后,村民们干劲十足。据统计,自2020年8月运营以来,营业收入合计约80万余元。
看着村里的民宿做得有声有色,村民们主动加入了进来。2021年,张燕在小石记·林宿找了份工作,主要做保洁和接待。“民宿离家近,步行七八分钟就能到达。下班后可以回家做农活,也能照顾家里年迈的老人。一个月下来,还可以增加三四千元收入。”张燕告诉记者,不仅腰包鼓了起来,她也感受了身边的变化。“村里多了很多漂亮的建筑,环境也越来越好。”
这几年,岳付飞也见证彭州民宿产业实现从无到有、从有到精的蜕变。目前,彭州已建成了西南首家民宿学院,吸引了浮云牧场、大乐之野等全国50强民宿品牌来彭投资,落地营运了自在山居、熊猫的森林等精品民宿,民宿生态产业格局初步成型。
“未来,我们还要继续升级民宿产业,提升品质和体验感,把社区新的生活方式融入进来。”岳付飞说。
竹里夜景 崇州文旅集团供图
点位③:崇州市道明镇竹艺村
网红建筑带动乡村发展
让诗与远方变得触手可及
在崇州所有民宿中,道明镇的竹里民宿无疑是最有特色的人气民宿。竹里的名字来源于陆游的一首诗《太平时》:“竹里房栊一径深,静愔愔。”竹里的整体设计都巧妙融入了竹编元素,民宿共有8个独立建筑体,每个建筑都为一间客房,错落有致的分布于林盘之中。
“2018年5月,竹里民宿正式开业,极具创意的建筑外观吸引了很多关注度,可以说从开业起就非常火爆。”崇州文旅集团营销总监吴苏川与记者交流时谈到,2017年时,国内民宿的概念刚刚兴起,四川也有较为出名的民宿如浮云牧场等,但总体来说,民宿建设都处于尝试、摸索的阶段。
从文化底蕴到产业业态升级,再到产品塑造,在民宿打造过程中,这些都是需要考虑的因素。“其实复盘整个过程,竹里项目的成功有一定偶然性,但也存在必然性。”吴苏川谈到,在这5年时间中,民宿在周末和节假日大部分都处于满房状态。虽然近几年受疫情影响,大多数民宿的整体营业收入都出现下滑现象,但竹里的整体营业收入却实现逆势上涨。
“竹里的定位客群是追求舒适和品质的客户,其中60%都来源于成都本地,省外客人大多来自重庆和北上广深等城市。”吴苏川说道。
而在这5年多的时间里,成都的民宿氛围也日益浓厚。“行业上下游产业链的参与者变多了,消费者的认知需求和消费理念也在发生变化。”吴苏川告诉记者,例如在崇州白头镇的五星村和道明镇竹艺村,都出现很多新民宿,当地村民和村集体也建设了很多配套业态,共同带动崇州旅游业的发展。
崇州道明镇竹艺村 崇州文旅集团供图
民宿该如何打造出品牌特色?吴苏川谈到,首先是民宿的主题文化,可以适当融合文艺、乡土、民俗等元素,除了吃和住以外,还可以赋能其他业态,并围绕民宿核心打造具有吸引力的产品线路,增加客人参与性与体验性。
数据显示,2017年,崇州全市乡村旅游接待达1100.8万人次,实现旅游收入35.63亿元。2021年,全市乡村旅游接待1562.43万人次,比2017年增长了41.94%;实现旅游收入105.23亿元,比2017年增长了195.34%。截至目前,崇州共有民宿450余间,初步形成了以白头镇、街子古镇、道明镇、元通镇、观胜镇等区域为代表的民宿集聚发展区。
崇州市文体旅局相关负责人表示,崇州在发展旅游民宿产业中,注重将文创、农耕文化、林盘等资源和民宿产业发展融合,依托林盘资源,充分融入了文创体验、大地艺术展览、商业会展、研学旅游、培育孵化等消费业态,同时将民宿与旅游、体育、农业、康养等产业,以及乡村振兴和城市更新有机结合,形成了产业集聚区衍射的强大推力。
评论 8
f大英县河边镇m2075842 2022-04-28
休闲民宿,激发旅游业,助力乡村振兴
fm2107991 2022-04-26
加快发展,促乡村振兴!
小萝 2022-04-25
有空一定去