教育部:对“预制菜进校园”持审慎态度

新华社 2023-09-22 20:54 126920

近期,一些地方“预制菜进校园”话题受到社会广泛关注。近日,记者就“预制菜进校园”采访教育部有关司局负责人。

据这位负责人介绍,学校食品安全和营养健康事关学生健康成长,教育部长期以来会同相关部门,切实落实党中央、国务院决策部署,严格落实食品安全法等法律法规,先后制定实施了《学校食品安全与营养健康管理规定》《营养与健康学校建设指南》等制度规定,不断加强对学校食品安全和营养健康的管理。

食品安全法第五十七条规定,学校等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准;从供餐单位订餐的,应当从取得食品生产经营许可的企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准,当餐加工,确保食品安全。

这位负责人指出,党和政府高度重视学校食品安全,十分关心学生健康成长,广大家长期望孩子在学校吃得既绿色安全又营养健康。经研究,鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制,对“预制菜进校园”应持十分审慎态度,不宜推广进校园。

评论 19

  • fmd86681 2023-09-25 发表于四川

    不是慎重,预制菜根本就不能进校园,祖国的未来健康不能绑在企业的商业利益上?这是拿国家做赌注吗?

  • 阆中市鹤峰乡川主庙村李林 2023-09-24 发表于四川

    维护食品安全,保护少年儿童

  • 阆里哥郎 2023-09-23 发表于四川

    就没有个食堂监管政策?

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