爸妈掌勺“开学第一餐”杭州一高校共享厨房里飘出“家乡味”

新学期开学之际，中国计量大学共享厨房“量小聚”迎来了第一波流量。3月8日，几位家长来到“量小聚”为自己的孩子和其他同学们开火做饭，在锅碗瓢盆的碰撞间，一道道家乡特色菜摆满餐桌，烟火气十足。

在后厨，四口锅一字排开，家长们不仅认真烹饪美食，也与一旁的同学们聊得火热。管工学院的关昊晨来自嘉兴，他的母亲正在做凉拌菜，而父亲负责油焖大肠、油焖笋这样的热菜，关昊晨则在一旁兴致勃勃地向舍友介绍，“相比于杭州菜，嘉兴菜的口味会更加清淡一些。”

另一边，来自嵊州的人文外语学院傅甜宁的母亲正在翻炒包菜，向女儿传授着做菜的经验。她说，“从没想过还能来学校做饭给孩子吃，这是一次非常难得的体验。”

家长们在厨房忙碌，孩子们也在一旁打下手。傅甜宁是“量小聚”的常客，曾与舍友们一起在“量小聚”庆生。平日里喜欢烧菜做饭的她坦言，这次和妈妈一起下厨房，自己更敢于挑战更高难度的菜了。不仅如此，傅甜宁还“摇”来了一群会做饭的朋友共同制作美味，在喧闹中，傅甜宁的好友胡美仑说，自己也感受到了家的亲切与温暖。

饭菜的香气，化作动人的情绪在忙碌的烟火气中散开。春笋炒咸肉、葱油虾、凉拌荠菜等菜伴随着欢声笑语上桌，“做的都是一些普通清淡家常菜，让同学们尝尝杭帮菜。”计测学院的倪俪文父亲上个学期就从孩子的分享中知道了“量小聚” ，觉得很新奇，学校竟然有心地提供烹饪场所方便同学们一起做饭。这次知道有机会参加这个活动，积极报了名，“这样的活动不仅能让孩子学会独立生活的技能、体验烹饪的乐趣，也展现了学校对同学们生活的关心和护航，如此暖心的人文关怀，让我们家长更加放心。”