封面新闻记者 刘恪生
12月24日，由四川日报报业集团、中共自贡市委宣传部、共青团自贡市委、自贡市文化广播电视和旅游局指导，封面新闻-华西都市报主办，自贡银行股份有限公司独家冠名的巴蜀文化旅游走廊“百城行”大型采访活动暨“自贡银行杯”自贡第三届原创短视频大赛，走进自贡荣县，探寻中国石刻遗存之艺术瑰宝，品味“荣县三宝”的陶、茶，揭秘“荣县三绝”之美食麻辣鸡的制作过程。
本次“百城行”暨短视频大赛活动是由荣县县委宣传部、富顺县委宣传部、自流井区委宣传部、大安区委宣传部、贡井区委宣传部、沿滩区委宣传部、高新区党群工作部、中国移动四川自贡分公司、中国石油四川自贡销售分公司、四川玉和祥珠宝有限公司、自贡市扎染工艺有限公司、自贡万达广场、川南皮革城、自贡川报文旅、自贡市邮政分公司、乔伊的童年儿童综合训练馆等协办。
当天，采风团走进双石镇玉章故里拍摄文旅融合发展产业，拍摄世界第一大释迦摩尼佛像荣县大佛，度佳镇水果基地拍摄水果产业，铁厂镇黑观音村拍摄农旅产业及自然风光，铁厂镇顺发陶业拍摄土陶制作技艺。此次采风，展现了“荣县三宝”的陶、茶和“荣州三绝”美食文化（羊肉汤、浑浆豆花、麻辣鸡）的魅力，用镜头记录荣县元素，展现荣县独特的文化旅游和产业发展的风采。
第一站玉章故里：缅怀革命先烈，感悟红色精神
在玉章故里，“一辈子做好事”几个醒目的大字，镌刻在吴玉章生平陈列展门口。随着讲解员的指引，媒体朋友和拍客们一同走进展厅感受红色革命精神。
展厅内，不同篇章的故事，记录了吴玉章献身革命的非凡一生。“看了很有感触，下次要带孩子来重温一下红色历史，瞻仰先贤风骨。”拍客们一边听着讲解员的陈述，一边感叹吴老为革命付出的心血。
第一站玉章故里
参观完展厅，拍客们来到吴玉章旧居，门内两边柱上刻有对联：“荆树有花兄弟乐；书田无税子孙耕。”院坝正中安放吴玉章半身雕像，亭台和水塘点缀其间，青石板路蜿蜒向前，拍客们纷纷拿出相机、手机拍摄。每一位走进红色景区的游客，都能沐浴红色精神的洗礼。
据了解，玉章故里建立于1989年，由吴玉章生平陈列展、吴玉章墓、树人苑三大部分组成，其中吴玉章生平陈列展占地面积4500平方米，建筑面积1900平方米，陈列展室十三间，现有展藏2100余件。其中，重点藏品主要有吴玉章使用过的箱子、穿过的衣服和鞋袜，以及曾经佩戴过的徽章等。吴玉章故居陈列展先后被命名为省级青少年教育基地、省级爱国主义教育基地、省级国防教育基地、省级廉洁文化基地、国家级文物保护单位，2018年玉章故里文化旅游景区被评为国家级AAAA级景区。
第二站“荣州三绝”文创园：探秘“麻辣鸡”制作，色香味俱全令人食指大动
在“荣州三绝”文创园的后厨，媒体朋友和拍客们举起相机、手机全神贯注地拍摄，生怕错过“荣州三绝”之一的麻辣鸡制作的每一环节。只见厨师一手扶着装满鸡肉的盘子，一手在油盐酱醋之间飞快辗转。不一会儿，一盘色香味俱全的麻辣鸡就摆在眼前，鲜艳热辣的红油铺满了整道菜肴，勾起了拍客们的馋虫：“闻到就想流口水，太香了！”
第二站“荣州三绝”麻辣鸡
“制作麻辣鸡的秘诀，首先肉质要好。荣县林地多，放养的鸡肉质更有韧性。为了保证麻辣鸡的原汁原味，会采用蒸的方式来保留鸡肉的水分，并以蒸鸡盆里的原汤作为调味汁，再加入本地特产的山椒、茶油等搅拌。”厨师介绍，麻辣鸡色泽红亮鲜艳，令人心动，肉质细嫩、爽口化渣、油而不腻、麻辣鲜香、唇齿留香，是佐酒下饭的佳肴。
第三站荣县大佛：走进山水秘境之处，感受如来福地
“不重复地走过这十二个圆盘，寓意着一年十二个月都平安健康。”在讲解员带领下，媒体朋友和拍客们一步一格走过荣县大佛山脚大殿内的12个圆盘，感受着来自神秘大佛的美好祝福。
荣县大佛
第三站荣县大佛
在大佛寺，每走一步都感受到浓厚的佛教气息，寺庙内一座座精美的塑像虽然历经千年沧桑，但依旧保存完好，看起来厚重典雅，气韵十足。“拍大佛要用航拍，才能拍出那种居高临下的宏伟气势。”几位拍客拿出无人机，升上天空，拍下他们心中的“最美大佛”。
据了解，大佛所在的庙宇，唐代名开化寺，后称大佛禅寺。荣县大佛位于荣县县城东郊，为唐代所刻，佛像坐南面北，是一尊释迦牟尼摩崖石刻造像，佛身通高36．67米，头长8.76米，肩宽12.67米，膝高12米，脚宽3.5米，是世界第一大石刻释迦牟尼佛。
第四站黑观音村：品尝农家乐特色美食，体验深山桃源美景
“好清新的空气，在这里住几年，都要长寿几岁哦！”“你看，那座山，远看像一座石笋，石笋沟的名称正是因此而来。”
第四站石笋沟拍摄深山采茶
随着采风团大巴车一路爬山、下山，再爬山、再下山，风景秀丽的铁厂镇黑观音村石笋沟风景区方始露“真容”，深山美景的原始古朴“闯”入眼帘，让大家情不自禁，手中的相机“咔咔咔”响个不停。
在山坳里，梯田般的茶园此起彼伏，几位淳朴的茶农正在劳作，这世外桃源般的景象，让人止不住赞叹！
“好辣！好香！再整一块！”中午时分，围坐在农家乐餐桌边的媒体朋友和拍客们，一边品尝着麻辣鸡、小煎鸭、土猪肉等农家特色美食，一边喊辣一边喊好吃，三下五除二便告“光盘”。
据了解，铁厂镇黑观音村园区有三百块观景台，依托基地的地形风貌优势，融入世界地质公园自然风光，实施景观化打造，以原始生态环境为基础，将观景台巧妙融入漫山茶园中。
第五站铁厂镇顺发陶业：拍摄“荣县三宝”之土陶制作，一人高土陶罐可装1吨酒
一走进陶坛制作基地，迎面摆放的一排排土陶制品，瞬时吸引了大家的目光。“师傅，这么大个陶坛要做几天啊？”“这么大的陶坛咋子搬运呢？”好奇的拍客们问这问那。
第五站参观土陶制作
“工序可太多了！”郝师傅一边手脚麻利地干活一边回答道：“要先用机器压成型，然后组装、风干、上釉、烘干，最后烧制！”他说，一批土陶的制作要花费12天左右的时间，一批只能完成7、8个，言语间，郝师傅拿着制胚工具，将组装好的陶坛不断地打磨、调整修胚，众人纷纷点赞，并拿出相机记录下这一精彩瞬间。
眼前，郝师傅正在打磨一个一人高的陶罐，他平淡地甩出一句“能装1吨酒”，让围观的拍客们瞪大了眼睛：“太不可思议了！”
据了解，荣县顺发陶业有限公司年产“顺发”牌吨坛5万个，半吨坛、罐3万个，小罐数十万个，以及工业用土陶产品数十万个。产品具有不浸不漏，透气性能好，耐酸碱、耐腐蚀，吸水率低及釉面均匀等特点。该酒缸、酒坛等系列产品非常适合酒的长期储存，在各种酒类的生产厂家中远近闻名，泡菜坛系列产品更是独具特色。
第六站度佳镇：特色水果擦亮金字招牌 奏响乡村振兴交响乐
最后一站，媒体朋友和拍客们走进度佳镇，了解民俗风情，参观乡村振兴中新农村建设，感受冬季田园风光，品尝当季特色水果。
第六站度佳水果基地
“来，尝一下我们的耙耙柑，甜咪咪的！”媒体朋友和拍客一边拍摄，一边品尝，一边伸出大拇指赞叹，“甜到心里去了！”这里是度佳镇李家嘴村种植面积达8000余亩的春见，预计在未来2年内扩大种植规模，再发展春见1500余亩，实现万亩春见种植村。
同时，李家嘴村还计划在原芭蕉湾村21、22、23组公路沿线扩种春见500亩，形成环线产业链。紧邻云鼎示范基地和撞钟坝村柑橘产业，实现2万亩杂柑现代农业园区，将擦亮度佳镇农产品金字招牌。
评论 1
fm1625 2021-12-25
荣县是个福地