夏日消费推动清凉经济、夜经济爆发，“酒+冰块”的外卖搭配量大涨丨新经济观察

封面新闻记者 张越熙

7月21日，淘宝闪购发布暑期消费系列数据显示，7月以来夏日消费持续走高，全国各中心城市、热门旅游城市消费热度大幅提升；夜经济、清凉经济、宅经济等多重消费形态集中爆发；中小商家创业、就业、收入齐增长。

暑期消费热，遍布东中西部、一二三四线城市。武汉、长沙、西安等热门旅游城市订单增速明显，“苏超”赛事、“浙BA”赛事等相关城市的表现尤为活跃。夜经济活力进一步释放，增速最快的城市中西部地区占据八成以上。即时零售爆发的庞大订单量，描绘出了一幅多彩的国人夏日消费图景：旅游经济下酒店订单大幅增长，一次性马桶垫成年轻人旅行搭子；“酒+冰块”的外卖搭配量大涨；香肠、鸡爪在夜宵中成为了最受欢迎的“泡面伴侣”……淘宝闪购的报告显示，今年7月，近16万非餐中小商家创下生意高峰。餐饮行业企业招聘和用工需求增长明显，7月以来，钉钉上的餐饮行业从业人数增长了数十万人，反映出实体门店正积极应对暑期客流高峰。增长趋势对比往年非常明显。

热门城市持续火热，中西部夜经济潜力巨大，送往酒店的订单全方位增长 暑期各中心城市及旅游城市消费增长明显，尤其是夜间经济蓬勃发展，国人的夏日夜生活愈发丰富。报告显示，7月以来，127个城市的夜间订单环比6月增长超100%，其中超过8成为中西部地区。其中，漯河、包头、朔州、许昌、商丘成为夜间订单增长最快的5个城市，增速均超200%。 除了美食，消费者越来越习惯用即时零售购买各类商品，从日用品、鲜花到美妆应有尽有。在四川攀枝花，7月宠物用品的订单环比6月增长了358%。在新疆吐鲁番，玩具潮玩的增速很快，环比增长450%。在河南漯河，运动户外用品的订单环比增长613%。 热门旅游目的地的消费活跃，小吃、甜品、地方菜订单增幅显著。昆明的烧烤、长沙的串串香、武汉的冰粉、南京的卤煮、青岛的冷串、成都的卤味熟食，7月以来夜间订单增速均超100%。数据显示，武汉周末夜宵订单环比增长110%，淘宝闪购还在7月19日开启“请武汉人撸串”专场活动，进一步促进武汉地区消费。 报告显示，正值旅游旺季，7月以来异地下单的人明显增多。上海、杭州、北京、深圳、苏州、成都、广州、南京、长沙、武汉等城市异地订单数量居于前列，成为最受欢迎的旅游城市。 有趣的是，送往酒店的订单出现大幅增长。报告显示，7月进入旅行旺季以来，一次性马桶垫环比增长68%，这也体现了当代年轻人的精致旅游态度：吃的可以简单，可以在酒店里随便嗦嗦泡面，但异地如厕的仪式感则不可缺少。同样的精致态度也体现在洗护用品上，洗发、沐浴旅行套装订单环比增长78%。 从景区来看，淘宝闪购订单增速最快的10个景点分别是：开封的宋都皇城旅游度假区、苏州的金鸡湖、杭州的西湖、长沙的潮宗街区、武汉的东湖生态旅游风景区、北京的奥林匹克公园、广州的人民南历史文化街区、南昌的梅岭生态旅游度假区、舟山的嵊泗列岛、三亚的亚龙湾国家旅游度假区。

清凉经济走热：空调、风扇在东北热销啤酒、饮料都是辅助，冰块才是输出 随着全国多地气温持续攀升，淘宝闪购上各类降温产品销量大幅上涨。冰淇淋机、冷风机、空调扇等小型家电订单增长均超200%，而空调等大家电订单也增长超150%。 在东北地区，许多热麻了的用户，急不可耐地下单了空调。往年可有可无的空调，今年却是“救命神器”，广大东北人群众一刻都不愿多等。除了空调外，数据还显示，过去一周哈尔滨风扇搜索下单量环比增长4倍，长春和沈阳分别增长3倍。 冰品消费同样火热，冰沙环比增长98%，冰淇淋机环比增长879%。夜间消费表现出色，冰啤酒的销量远超白天，成为夏日夜晚的“降温标配”。 此外，消费者还纷纷购买“行走的空调”——挂脖风扇、冰袖、降温贴等便携式降温产品销售火爆，无论是在旅行途中还是办公工位，这些小巧实用的降温神器都成为必备之选。

解暑类药品也迎来销售高峰。藿香正气水成为家庭药箱中的常备物品，泻火去暑类药品订单环比增长239%，蚊虫叮咬用品环比增长61%。

DIY冰饮组合持续走热。冰杯销量暴涨，“酒+冰块+饮料”的外卖搭配量持续高涨，大于酒类本身的增速；“饮料＋冰块”的外卖组合也备受青睐。淘宝闪购上热卖的冰饮组合，总结了国人在炎炎夏日里的降温方法论：没有冰块，啤酒白喝，可乐不香。