周蕾 封面新闻记者 苏定伟
藏香猪是川西高原等地区特有的畜种资源,肉质细腻,脂肪少,营养价值高,以“喝雪山泉水、吃森林山珍”而著称,是甘孜州稻城县培育的地方特色品牌。12月12日,封面新闻记者获悉,川北医学院帮扶的稻城县郎日村已经形成“一村一品”特色经济,藏香猪熏制腊肉将“飞”出高原。
2021年7月,川北医学院定点帮扶稻城县香格里拉镇郎日村乡村振兴,刚刚开始谋划夯实传统产业,发展壮大藏香猪产业。高原气温低,藏香猪曾出现较大规模死亡,川北医学院发扬治学精神,投入8.5万元,开展“科学养殖促发展 凝心聚力共致富”猪圈科学化改造行动,让农户的猪圈达到更卫生、有分区、能保温,减低藏香猪感冒风险,提高存活率。
有了保温猪圈, 2022年,郎日村全村藏香猪累计近150头,未发生规模性患病和死亡,同比增长约40%。2022年,帮扶干部培育熏制肉加工产业致富带头人1名,协调产业发展金16万元引进先进技术和环保设备,熏制肉加工坊已完成产品试验,投产后15天内已销售藏香猪熏制腊肉近300斤,销售均价105元/斤,实现收入3万余元,毛利润1.8万余元,相对直接售卖生猪,附加值扩大至约3倍,创造了高附加值,逐步形成“一村一品”良好品牌,开启“村民高热情养猪、集体高附加卖猪”的良性循环。
川北医学院消费帮扶采购郎日村藏香猪熏制腊肉1400余斤,为郎日村发展“一村一品”产业再注入一剂“强心针”,稻城县地方政府乡村振兴专项用于郎日村村级农特产品展销中心、电商直播环境和平台建设正在紧锣密鼓地推进,村电商产业致富带头人发展的电商平台“宝藏村长”已步入正轨,郎日村藏香猪“养-产-销”三个产业环节环境均呈现矩阵发展之势,藏香猪“飞”出高原不再难!据预测,到2022年底,郎日村藏香猪熏制腊肉将达到累计2500斤至3000斤的销量,实现集体经济收入20万元以上的增长。
11月16日,由川北医学院帮扶和地方政府共建的郎日村幼教点正式投入使用,在这个海拔高度3860米,当下温度破零的高原村庄幼教点,孩子们脱了鞋子,只穿着袜子在温暖的教室里快乐地学习和游戏。郎日村巨变离不开支部的力量,川北医学院机关党委组织部支部与郎日村结对共建,派驻党建指导组,深入调研,反复号脉,建设“有担当、有纽带、有质量、有特色”民族地区“四有”党支部,打造一支“带不走”的工作队。因地制宜,举办“我在郎日学党史”视频录制活动,把中国共产党百年奋斗史分为16段篇章,凝集成16个关键字,让每名党员熟悉一段篇章,结合自己经历讲解一段党史相互学习,一个高原新村正在开启乡村振兴的壮美画卷。
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