网传“瓦屋山停车遇天价账单，车主不敢取车”？速冻饺子中含有亚硝胺，吃了会致癌？丨熊猫斩谣

谣言：网传“瓦屋山停车遇天价账单，车主不敢取车”？

真相：网传信息不实。

9月28日，有网友发视频反映，“在四川瓦屋山景区的停车场停车不到5小时，需支付2147万余元停车费”，引发关注。

经瓦屋山景区管委会核实，事发停车场为社区停车场，视频反映内容为系统故障导致，当事网友已在9月27日停车当天缴费20元离开该停车场。

现相关部门已督促该停车场完善收费系统，立即增派工作人员加强停车服务引导，及时解决游客反映问题。在此提醒广大网民在网上发布信息、言论，应遵守法律法规，不造谣、不信谣、不传谣，共建清朗网络空间。（来源：四川互联网举报辟谣平台、洪雅融媒）

速冻饺子中含有亚硝胺，吃了会致癌？

真相：这种说法过于武断且不符合实际。首先，符合国家标准的速冻食品本身并不是致癌物。而经常被提到的亚硝胺虽然确实被列为致癌物，但它本身并不直接存在于食物中，而是食物中的亚硝酸盐与胺类物质在微生物作用或酸性环境下反应的结果。

但亚硝胺的问题并非速冻食品独有，很多日常食物如腌制品、烧烤食品、包括新鲜蔬菜中也可能存在亚硝酸盐，并在一定条件下产生亚硝胺。而事实上，对比前面说的这些食物，速冻食品亚硝胺的风险，可能反而是最小的，为什么这么说呢？

原来，通过减少食物中的亚硝酸盐含量，以及抑制亚硝胺的合成来降低风险。比如低温条件能抑制微生物生长繁殖，可以降低亚硝酸盐的积累，从而减少亚硝胺形成的机会。而速冻能迅速降温，最大限度缩短了细菌活动时间，是控制亚硝胺风险的重要环节。

总之，按照现行标准，合格速冻产品中亚硝胺含量极低，因此正常饮食摄入不会增加癌症风险。此外，癌症的发生是多因素共同作用的结果，包括遗传因素、环境因素、生活习惯等等，并不会仅仅因为吃速冻饺子就“必然致癌”。

还有些朋友担心家中冰箱的存储条件会导致有害物质增加，其实家庭冰箱冷冻温度虽然不及工业速冻条件，但只要保持低温、避免反复解冻和长时间存放，用来速冻食品仍然是安全的。因此，不必对包括速冻饺子在内的速冻食品抱有偏见，正规渠道购买的合格产品，只要保存得当，不会像网上流言那样，增加患癌风险。（来源：科学辟谣）

诬陷城管掀摊打人，四川乐山3人被行拘

详情：9月29日，封面新闻以《四川乐山城管执法时掀水果摊打人？官方回应：店主抓伤执法人员，掀摊混淆视听 |云辟谣》为题，报道了9月28日下午，四川乐山市中区城管执法人员，在演武街执法遇阻，被商家诬陷一事。

中午，乐山市公安局市中区分局发布消息：目前，违法行为人张某某、杜某、余某某阻碍国家机关工作人员依法执行职务，已被行政拘留。

分局介绍，9月28日15时许，执法人员在依法执法时，涉事水果店员工张某某冲撞并推搡周围城管执法人员；杜某用手机拍摄视频，配音辱骂并造谣称城管执法人员打人，执法人员上前制止时，杜某用水果先后砸向城管执法车辆及执法人员；余某某用身体阻挡车辆前行，并冲进执法区域将执法人员先行登记保存的证据毁坏，导致现场执法工作中断，大量路人围观，影响周边秩序。（来源：封面新闻）