生鲜灯禁用首日,肉摊“卖家秀”叫停没?记者实地探访

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封面新闻 2023-12-01 20:08 94163


封面新闻记者 吴冰清

长久以来,提亮色泽的“美颜神器”生鲜灯常见于市场、超市、生鲜店等,让消费者难辨农产品的“本色”。12月1日起,国家市场监督管理总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)实施,给生鲜灯下了“禁令”。

《办法》实施首日,成都肉摊还在使用生鲜灯吗?商家和消费者对叫停生鲜灯持怎样的态度?封面新闻和成都市市场监管局执法人员去市场看了看。

肉摊集体“关美颜” 农产品回归“本色”

1日下午2点,记者来到新鸿路的一家菜市,在鲜肉区,各个柜台上悬挂的灯光线偏白,显然不是具有“美颜”效果的灯具。在杉板桥南四路的一家超市内,所有生鲜区域的灯也换成了普通的日光灯。“上次来检查时还是有颜色的生鲜灯,我们立即跟他们宣传了12月1日要实施的新办法,并督促他们及时换灯,现在这个灯就很符合要求。”成华区市场监管局工作人员说。

对于换灯,消费者纷纷点赞。“我觉得还是现在这样的灯好,比较实在。”一位消费者告诉记者,以前的生鲜灯过于鲜艳,常常容易被美颜后的卖相所误导,“看起来颜色好看,看不出来到底新不新鲜,结果回家根本不是那样,还是现在这样好。”另一位消费者也持同样的看法。“让农产品回归本来的颜色,让消费者更明白地消费,是件好事。”

部分商家仍不习惯 期待“统一标准”

“关美颜”背后,是市场管理方、市场监管部门的持续“做工作”。“每个摊位,我们都统一安装了新灯,如果商家自己要安装灯,我们也会进行指导。”新鸿路一菜市场的市场管理人员刘正莉说。

“今天一早就把原来的灯取了。”对于换新灯,这位商家尚不习惯,“之前的灯(让鲜肉)看起来很红润,现在换了灯,没卖相了。”

在采访中,多数商家都持同样的态度。而担心卖相的同时,他们也对怎样的灯算“合格”表示了疑问。“有些白一些,有些黄一些,效果就不一样。”多位商家一致提到了希望统一用灯,“不晓得哪种灯符合规定,你用这种,我用那种,心里没底,整个市场也五花八门的。”“希望统一,用白光就都用白光。”

记者了解到,目前我国对“生鲜灯”的色标特征、色温值、显色系数等要素并未有明确标准。“目前,日常照明灯光就好。”成都市市场监管局食品流通处副处长胡艺蕾表示,禁用生鲜灯的初衷,也是让食用农产品回归本色,“我们也将组织开展为期一个月的专项检查,督促经营者及时整改,同时也欢迎消费者一起参与监督,共同打造更好的市场氛围。”

评论 49

  • 李小兵四川省资阳市 2023-12-04 发表于四川

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  • 别用你的长相给我出难题2224408 2023-12-04 发表于四川

    在鲜肉区,各个柜台上悬挂的灯光线偏白,显然不是具有“美颜”效果的灯具

  • 周全(屏山中都丰收村第一书记 2023-12-04 发表于四川

    探访

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