散文｜陈春海：清明花

文/陈春海

冬天过后，便是春天。今年的春天像赶趟似的，来得特别早，一阵斜风细雨后，绽放着无限生机的春天就到来了。

草长莺飞的早春时节，尽管春寒料峭，但春风早早地唤醒了艳阳，吹绿了大地。最早感春的柳丝露出鹅黄的穗絮，雪白的梨花、粉红的桃花、金黄的迎春花迎着风儿荡漾着微笑，和着暖阳，散发出淡淡的花香。

刚刚睡醒的小草偷偷地从土里钻出来，发出嫩绿的叶芽，给大地铺上一层薄薄的绿毯。放眼望去，每一寸土地都被草色填满，每一种小草都拼命地展示着它们的存在，让人不忍下脚，生怕踩踏碎了一地的春意。

最是一年春来早，正是人们踏春时。在一个春光明媚的周末，乡下的老挑打来电话，邀请我到他家果园里去观赏苹果花，于是我和家人应邀赴约。

乡下一大片一大片的苹果园里，果树抽出了嫩嫩的叶芽，叶芽间那一簇簇、一片片晶莹洁白若素锦的苹果花铺泻了整个果园，漩卷着乡间村落，把乡村点缀成了一首诗，一幅画。

在一棵苹果树下，我看到一簇青灰色的野草匍匐在褐黄的泥土上。它那匙形的、翠翠的、绒绒的茎叶上，披着一层毛茸茸的细毛，在阳光照耀下泛出青白色。其中有几株比较高的，头顶还有一团伞状的黄色花序，那金黄色的伞状花序，如同一个个黄色的微小绒球被青白色的棉絮缠成一束。花序边上被一圈高高低低的叶片围绕，像是一束缩小版的黄玫瑰，给果园增添了无限春色。

哦，这不正是我小时候母亲用来制作粑粑充饥的清明花吗？

清明花，通常叫作清明草，《本草纲目》记载：“麴，言其花黄如麴色，又可和米粉食也。鼠耳，言其叶型如鼠身，又有白毛蒙茸似玉。”因此，清明花又叫鼠麴草，属于一年生的菊科植物。

中医医书记载，清明花味甘，性平。入肺、胃、肾经。有润肺调中，镇咳，平喘，降压，祛淤的功效。清明花的茎叶中含有芦丁和槲皮素，开的花朵中含有木犀草素及萄糖甙成分，在治疗咳嗽、哮喘、气管炎等方面有着不错的效果。此外，清明花有扩张局部血管作用，故能降低血压。因此，从久远的古代开始，人们便懂得采撷春日的清明花，切成细末或是榨取青汁再和以米粉，做出三月三以及寒食节的节令食物。

在我小的时候，就有吃清明粑的经历。我儿时生活的年代，正是国家处于生活物资极其匮乏的时期，家里人多粮食少，经常食不果腹。为让一家人填饱肚子，每到清明花勃发的时节，母亲就带领我们到田间地头，溪沟野外去采撷清明花。

我们将采撷到的清明花洗净泥沙后，母亲将清明花剁得细细的，将剁碎的清明花混入事先磨好的大米粉中，加水揉成面团。再将面团搓成光滑的饼子，在锅里加上适量的水，在水上放上简易的蒸格，再将饼子放在蒸格上蒸。

当打开锅盖的瞬间，在氤氲的雾气里，圆润光亮的清明花粑粑，泛着淡淡的青绿，散发出阵阵清香。蒸熟的清明花粑粑软滑如玉，咬在嘴里，糯而不粘。现在回想起母亲当年做的清明粑，还不禁唾津潜溢呢。

“白日不到处，青春恰自来。苔花如米小，也学牡丹开。”清明花与苔花一样，是一种极不起眼的野草，常常很低调地生长在贫瘠的山坡草地，河湖滩地，溪沟郊野，房前屋后，田间地头，甚至有时人们还把它当做杂草锄掉。它开的花并不鲜艳，但不自卑，不气馁，不埋怨，以顽强的生命力茁壮地生长在阴暗、贫瘠的土地上。

每当“草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟”的初春时节，清明花会迎着和煦的春风，绽放出淡黄色的花朵。虽然不像桃花、梨花、苹果花、迎春花那样鲜艳，但那鹅黄的花蕊，在淡青色叶片儿的衬托下，也能显露出几分让人陶醉的小家碧玉风来，给大地增添希许春色。

当人们身体不适需要它时，它会义不容辞地发挥应有的疗效，解除人们身体的痛苦。当人们需要解决舌尖问题时，它会粉身碎骨，在所不辞。但它却从不张扬，从不夸耀自己，力所能及地，默默地发挥自己应有的作用。

如今，随着人们生活水平的不断提高，很少有人再做清明粑来充饥了。但是，每当我想起母亲做的清明粑时，会回味清明粑的味道，感激清明花帮我们走过那个饥饿的年代。

【“浣花溪”文学栏目征稿启事】

欢迎投来散文（含游记）、小小说等纯文学作品，诗歌因系编辑部自行组稿，不在征稿范围内。字数原则上不超过1500字，标题注明“散文”或“游记”或“小小说”。作品须为原创首发、独家向“浣花溪”专栏投稿，禁止抄袭、一稿多投，更禁止将已公开发表的作品投过来。作者可以将自我简介、照片附加在稿件中。邮件中不要用附件，直接将文字发过来即可。部分作品会被华西都市报《宽窄巷》副刊选用。作者信息包括银行卡户名、开户行及网点的详细准确信息、卡号、身份证号码、电话号码。投稿信箱：huaxifukan@qq.com。