香港麦当劳咖啡实为升级 McCafé咖啡“接棒”登场

封面新闻记者 韩建文

9月4日，封面新闻记者从麦当劳官方了解到，麦当劳致力提升顾客的咖啡体验，9月5日起在中国香港，麦当劳咖啡交由McCafé咖啡“接棒”为大家提供更优质的即磨咖啡 。为确保McCafé咖啡顺利“接棒”，麦当劳由9月4日晚上6时起暂停供应麦当劳咖啡12小时 ，以全面升级餐厅的咖啡机、咖啡豆配方及员工训练，全线逾250间麦当劳由9月5日早上起将免费升级套餐饮品为 McCafé即磨黑咖啡。此外，同日起至9月8日一连四日将推出早餐优惠“$10试饮热McCafé Latte即磨鲜奶咖啡”，为香港顾客带来全面升级的咖啡享受。

据悉，McCafé始终用心调配和钻研优质的即磨咖啡，其深受顾客喜爱的即磨黑咖啡 (Americano) 和即磨鲜奶咖啡 (Latte) 将登陆遍布港九新界的全线麦当劳餐厅，让大家随时随地均可享受优质靓啡。McCafé采用100%获得“雨林联盟认证”的house blend咖啡豆Cocoa Tazza，配方是选用来自埃塞俄比亚、秘鲁和墨西哥的精品级别100%Arabica咖啡豆，揉合黄金比例而成。咖啡豆经过深度烘焙，最佳保存浓郁丰厚的咖啡香气，入口带朱古力及小麦风味，各方面平衡恰好，层次分明且余韵丰富。

记者注意到此次麦当劳中国香港市场更新了咖啡菜单，而据麦当劳中国官方介绍，中国内地的麦当劳目前没有调整计划，将持续提供鲜煮咖啡和麦咖啡现磨咖啡，例如当家产品“奶铁”等，为顾客提供高品质的咖啡选择。事实上，麦咖啡在中国内地市场近半年动作不少：3月，麦当劳中国正式开启“365阳光”早餐计划，通过三大升级——品质升级、搭配升级和视觉形象升级，以麦咖啡高品质铂金豆现磨咖啡升级早餐体验；6月份，麦咖啡推出季节限定新品 ——奶铁冰冰冰奶铁。在经典冰奶铁的基础上，创新打造奶铁冰冰冰奶铁，在全国2500多家麦咖啡门店销售，消费者可感受“一直喝一直浓”的铂金品质咖啡体验；9月，2023年中国国际服务贸易交易会如约而至，麦当劳首次成为服贸会指定供应商，持续用高品质餐食为服贸会提供餐饮服务保障，麦当劳也不断创新服务模式，关注人才发展，在服贸会内外，传递“全球服务、互惠共享”的理念与主题。

麦咖啡快闪成为今年服贸会一道靓丽风景