2023金商业｜商业年度关键词 创新体验业态和个性消费场景需求强劲

封面新闻记者 李雪丹

数据显示，2023年前三季度成都实现社会消费品零售总额7268.2亿元，同比增长10.7%，分别高出全省和全国1.5个、3.7个百分点。随着消费者需求的不断升级，成都商业市场在2023年呈现出更加多元化、个性化的发展趋势。小而美的社区商业、年轻力商业、公园商业、滨水商业、非标商业如雨后春笋般涌现出来。

2023年成都上半年新增业态中，体验类、餐饮类业态占比分别为16.4%、38.4%，环比上涨4%和6.5%。餐饮类业态以创新的场景氛围叠加精致餐饮，形成的Bistro（小酒馆）风潮，成为年轻人的新聚场；体验类业态则以宠物互动、Live house、户外运动的解压松弛新业态为主。

非标商业快速崛起 成为商业市场新主力

由创新体验业态和消费场景构成的非标商业，成为自带流量的目的地。从业态品牌看，非标商业以品牌旗舰店、城市形象店、主理人品牌店等新兴业态为主，自带目的性消费群体；从空间场景看，文旅商景等多元场景融合创新，自带网红打卡属性。不同于传统标准商业首选人流聚集区域的逻辑，非标商业因其自带流量的属性，未来将成为城市新区人气聚集的流量平台。

世邦魏理仕西南区战略顾问部董事庹樾在接受记者采访时表示，从成都商业市场供给看，2023年上半年成都市以购物中心和百货物业为主的标准零售商业体量为25万平方米，预计全年新增达79万平方米；2023年成都上半年已开业非标商业体量达29万平方米，预计全年新增92万平方米，自2019年以来，首次超过购物中心和百货，成为商业市场供给新主力。从商业物业形态看，除传统标准的购物中心和百货外，开放街区、公园街区、滨河街区、岛屿等非标商业载体逐渐成为主力。2023年成都新增非标商业物业中，开放街区、公园街区和滨河街区占比分别达到34%、25.3%、20.7%，总体量超70万平方米，与购物中心和百货物业齐平。

位于大源中央公园的REGULAR源野一开业便获得较好的网络热度，20余家店铺组成多元业态。除了一众优质品牌为此定制的专门店铺之外，在REGULAR的空间里还容纳着3个下沉式户外花园、1个公共艺术空间，分别构成不同店铺间的相互链接同时，又因为所处大源公园下层，与公园独有的自然环境相辅相成，城市与自然的和谐被呈现在微妙之间。再比如成都麓湖·天府美食岛一期，仅8000㎡，聚焦美食共引进11家品牌，一栋一品牌，每栋都是一个独立风格的品牌旗舰店，打造一个时下流行的露营风度假天地。

在地化蔚然成风 全新消费场景成为人气聚集平台

如何把购物中心从商业层面提升到满足消费者精神需求的改变，是很多商场在思考的问题。除了打造休闲社交场所之外，如何进行文化输出、把项目与本地文化结合，正成为一个突破点。产品或品牌的在地化创新、在场景中融入在地化也会是商业项目的创新方向之一。当城市更新的语境之下，越来越多的历史文化底蕴深厚的老建筑迎来新生，传统文化与现代艺术的有机结合，为消费者打造出新型特色消费场景。

成都太古里与历史悠久的千年古刹大慈寺相拥为邻，并锐意活化周边保留院落与建筑。亲切好客的小巷里弄、庭院和广场，取材古今街道面貌的建筑风格，以及项目与城市的开放连接及融合，使成都太古里的品牌特质在成都得以独一无二地展现。

铁像寺水街传承了中式传统建筑的神韵，并与国际流行的简约风潮不谋而合。作为蜀风水韵的特色商业街区，铁像寺水街传承了川西古建的特色，又有新中式建筑的特点，大量采取坡屋顶、翘角屋檐等建筑手法，还通过打造回澜塔、进士牌坊、戏台、石羊场码头等特色标志，展现对成都传统文化的个性表达。

成都祠堂街艺术社区以在地文化复现祠堂街的多元文化内涵，重塑街巷生态。在保留老成都特色的同时也引入新业态，释放商业新生。值得一提的是，祠堂街引进的每个品牌均与古建筑做了在地化改造，为消费者带来文艺特色与时尚活力相融合的消费场景。

创意市集不断升级 聚拢细分人群助力社群打造

“市集”在过去三年时间里不断迭代，早期出圈的市集主要以颜值和氛围取胜，后来市集涵盖的功能内容越来越多、表演、乐队、workshop，甚至开放麦、相亲角的概念都被引入。同时，主题类型的市集越来越受青睐，比如：复古/二手市集、咖啡/甜品等细分品类市集。出现在商业项目的市集，既有商场主导打造的市集，有些已经形成自己的IP效应。

充满创意的市集也是商业项目打造社群的途径之一，社群与情感联结对于注重文化交流的品牌来说，社群运营是有必要的，能够将喜爱这个文化的人聚集在一个空间内产生联系和互动。