“柠檬的世界 世界的柠檬” 第三届世界柠檬产业发展大会在四川安岳开幕

封面新闻记者 陈远扬

11月25日，第八届四川农业博览会的主活动之一，第三届世界柠檬产业发展大会在四川资阳市安岳县开幕。

大会以“柠檬的世界 世界的柠檬”为主题，将接连举办第三届世界柠檬产业发展大会开幕式暨柠檬产业创新发展峰会、柠檬产业发展“建圈强链”圆桌会议、国际柠檬合作商大会暨招商引资推介会等系列活动。

前沿大会“执牛耳”

数字化引领柠檬产业发展

安岳被誉为“中国柠檬之乡”，其柠檬种植规模、产量占有率占全国70%，市场占有率占全国80%，是世界五大柠檬主产地之一，也是全世界柠檬集聚度最高的地区。现有柠檬保存面积48万亩、常年鲜果产量60万吨，目前已开发生产柠檬产品39大类、208个品种，拥有柠檬加工企业561户、年加工能力30万吨。

凭借柠檬产业的雄厚基础，当地自2019年起举办世界柠檬产业发展大会，旨在打造一个对外开放、经贸洽谈和区域合作的综合性、国际性和专业化平台，进一步推动柠檬产业的国际科技合作，引领柠檬产业高质量发展。

据悉，安岳柠檬产业当下正迈入提质发展阶段，当地正大力推进数字技术的应用。物联网、新一代水肥一体化技术、种质资源利用与繁育技术、种植新技术集成等都是重点关注的领域。

“通过这些数字技术的广泛应用，可以便捷、迅速地掌握柠檬种植、产品研发、标准化和规模化生产的逻辑和内在关联，更有利于指导柠檬产业的发展。”大会相关负责人表示。

开幕式上，还发布了《地理标志产品-安岳柠檬种植技术规范》。据悉，这一种植技术规范不仅将面向安岳全县进行推广，还将向潼南、瑞丽、内江、南充、遂宁等安岳周边柠檬种植区域进行扩大宣传，推动柠檬果品质量在更大区域内集体提升。

院士来“撑腰”

为全球柠檬产业提供“安岳方案”

本届大会的柠檬产业创新发展峰会上，原农业部总农艺师、中国合作经济学会会长孙中华，中国工程院院士、西北农林科技大学教授康振生，中国科学院院士、四川省人民医院院长、电子科技大学医学院院长杨正林，四川省自然科学研究院副院长王永志，新西兰奇异果Zespri（佳沛）公司雷大卫（Parley Reynolds）等业内顶级专家汇聚一堂，就中国柠檬产业提质转型发展、柠檬功能成分开发利用最新研究以及对特色产业高端品牌营销的成功经验进行了深刻探讨，并对世界柠檬产业全链条发展提供了独到见解。

以第三届世界柠檬产业发展大会为平台，安岳县汇聚业内顶级资源，借智“顶级大脑”，不仅将推动当地柠檬产业在种植、加工、研发、销售和文化等方面高质量发展，也让安岳县进一步承担起作为世界五大柠檬产区之一的担当和职责，为全球柠檬产业发展提供独具特色的“安岳方案”。

“一条龙服务”

呈现安岳“柠檬+”产业融合发展新面貌

大会举办期间，还将陆续举行柠檬产业发展“建圈强链”圆桌会议、国际柠檬合作商大会暨招商引资推介会、“柠聚产业 共檬发展”现场考察对接活动、“与柠相约 醉檬乡村”乡村旅游品鉴季、“柠聚檬想 畅购金秋”展示展销系列活动、“柠跑安岳 檬闯世界”全民越野跑健康之旅等系列活动，呈现安岳柠檬产业融合发展的精彩面貌。

其中，柠檬产业发展“建圈强链”圆桌会议，将围绕柠檬种质资源保护与开发利用、柠檬产业质量安全监测与控制、柠檬标准化体系建设、国内外柠檬加工趋势、营销赋能柠檬产业发展等议题，邀请省内外多名专家教授等进行现场和线上分享。

而在国际柠檬合作商大会暨招商引资推介会上，安岳县还推出招商引资项目25个，总投资157.32亿元。其中，柠檬化妆品及保健食品生产基地，乳制品智能化加工厂、柠檬精酿啤酒及柠檬饮品加工厂，“青柠”浓缩柠檬汁深加工，柠檬凉茶深加工，“柠檬百香果茶包”深加工和10万亩专供基地等六大项目备受关注。

推介会上，围绕柠檬全产业发展，引进投资项目3个、协议引资逾10亿元；围绕安岳柠檬产业平台建设，达成出口基地、直供基地建设合作；围绕安岳柠檬贸易，达成11万吨内外贸易合作。

此外，来自上海、四川、山东、广东、贵州等地的企业也在推介会上签约采购安岳柠檬。

当前，安岳县不仅在打造柠檬产业招商引资“强磁场”，更抢抓成渝地区双城经济圈建设战略机遇，依托柠檬、天然气、石刻等安岳元素，高位推进“清洁能源、食品健康、纺织鞋服、文化旅游”主导产业融合发展。