《四川省食品安全条例》9月1日正式实施 全省将建食品安全公共服务溯源平台

封面新闻记者 吴冰清

在直播带货、自动售货等新业态新模式不断涌现的当下，拥有76.54万户食品生产经营主体的四川如何守住舌尖上的安全？

日前，《四川省食品安全条例》（以下简称《条例》）经四川省十四届人大常委会第三次会议表决通过，并将于2023年9月1日正式施行。

“在2021年我们就和司法厅一同启动了立法调研工作。”四川省市场监管局相关负责人介绍，《条例》在实地调研的基础上，吸纳借鉴了9个省（市、区）食品安全条例、22个省（市、区）关于食品小作坊、小经营店、食品摊贩的立法经验，对坝坝宴、预制菜、临期食品、网络食品等进行了规范，促进提升全省食品安全工作。

《条例》明确，要建立全省统一的食品安全公共服务溯源平台，构建高效的全链条监管机制。由监管部门确定食品溯源公共服务平台重点监管品种并动态调整；被纳入重点监管品种的食品生产企业，应当将相关数据归集到四川省食品溯源公共服务平台。与此同时，《条例》还提出，要建立全省食品安全行政执法跨区域协调机制，加强跨区域食品安全执法协作。

针对网络食品方面的突出问题，《条例》明确，将为平台和商户提供入网服务的经营者纳入监管，明确食品安全责任，被评定为高风险的生产经营者不得入网经营。