封面新闻记者 刘旭强
春日里，成都宽窄巷子特色咖啡店中，店主丁志微笑着招呼满座的宾客。春熙路网红旅行酒店内，店长谢汶宬为游客介绍周围的打卡点。小店之外，特色街道上，到处人头攒动。
旅居一座城市、走过一段窄巷、步入一家小店、感知一个城市最细腻的地方......当疫情防控政策优化调整，文旅需求释放，成都市场应声复苏。四川税务开票数据显示，沿街的餐饮、住宿小店，作为最具“烟火气”的“神经末梢”，率先感受到消费活力。
宽窄巷子人头攒动
咖啡店主丁志：
守在宽窄 守到了烟火气的回归
“您好，欢迎光临”。3月里的一个午后，成都市宽窄巷子内，青黛砖瓦的仿古四合院中，丁志不停穿梭在自己的咖啡店里，微笑着招呼客人。院内几乎座无虚席，院外满是人头攒动。
与巷子相守12年，用丁志的话说：“我在为宽窄巷子守气。”守的是人气，更是烟火气。守着守着，巷子里的人气回归了。“生意比往年好得不是一点半点，特别是节假日、周末，每天经营额是去年同期的3-4倍。”
他感觉，目前宽窄巷子人气已恢复到疫情前2019年的近7成，并且还在持续恢复，“人气最直接影响的就是餐饮小店小摊，期待市场进一步恢复，我们的生意能更好。”
瓦当瓦舍酒店春熙店内坐满了游客
消费的热闹劲儿不止出现在闹市区，也传导往周围乡镇。3月14日上午，成都市新都区新民特色街道上，“网红”缠丝兔腌卤店“香城江大姐”不时有客人光顾。10多平方米的店铺前厅，数名店员正忙前忙后。“生意太好了，本来这样一家小店，我们家里人自己就能照顾过来，但现在从后厨到前台，我们请了30多名员工。”店主陈晨介绍。
她整理订单发现，今年店里经营比去年好得多，订单量同比增长了近30%。“高峰期一天发快递都要发上百单。”虽然每天要从凌晨一直忙到晚上11点才休息，但她不亦乐乎。去年她家的缠丝兔获批新都区非物质文化遗产后，她也更忙碌了，“我们今年最大的目标就是开新店、焕新品牌，希望通过我们的努力带动更多新都特色产品走出去。”
游客在酒店外拍照打卡
旅行酒店店长谢汶宬：
重获忙前忙后的充实感
“成都春熙路街头到处都是各色的网红打卡点，一路都是特色小吃，我们得抓紧了。”3月，来自陕西的刘晶晶，终于趁着周末和朋友一同完成了延期了几年的成都之旅。她们入住春熙路商圈的“网红”旅行酒店瓦当瓦舍，一放下行李，就沿着店员推荐的路线，迅速融入街道的人流中。
“街上人头攒动，游客明显多了，我们门店的客流量也稳步上升。”在瓦当瓦舍春熙店工作了3年的店员王欢告诉记者，今年疫情防控政策优化调整后，他们这家跨省游客占比高达70%的酒店，重新迎来了客流，她也重获了忙前忙后的充实感。
与旅客脚步接踵而至的，是消费热情的提升。瓦当瓦舍春熙店店长谢汶宬透露，今年店里经营情况大幅好转。“节假日高达80%，周末也有50%左右，入住率和客房单价都比去年同期提升了50%。”
此外，据他的市场调查，这种复苏态势普遍出现在春熙路商圈的旅行酒店中。“说明整体市场在恢复，游客出行成都的意愿非常强。相信今年有非常好的市场前景，我们已经做好准备、充满期待。”谢汶宬说。
游客在沿街商铺窗口驻足、消费
数读“烟火气”
春日复苏藏在小店的开票数据里
春季是传统的旅游淡季，但在经济“强复苏”的趋势下，文旅产业在淡季就迎来了复苏，并带动餐饮、住宿等相关领域产生大量需求。
数据显示，1-2月，全省实现社会消费品零售总额同比增长6.8%。其中，餐饮收入同比增长11.1%，商品零售增长6.1%。天眼查数据显示，截至目前，四川餐饮相关企业约92万家，数量在全国排名第三位，其中成都的餐饮相关企业数仅次于深圳排名第二。作为餐饮大省，四川近两年每年新注册的相关企业达13万家以上。
复苏的迹象，也在小店的开票数据里得到印证。四川税务开票数据显示，今年1-2月，四川消费相关行业开票收入和开票户数同比分别增长5.5%、14.6%。其中，最具“烟火气”的住宿和餐饮业开票销售收入同比增长12.5%，呈现强劲复苏、显著回暖的良好态势。值得一提的是，服务行业经营开票企业数量较去年同期增加1.5万户，显示着烟火气的升腾。
“供需两端都表现积极。”国家税务总局四川省税务局税收经济分析处负责人表示，今年开年四川消费相关行业销售收入和开票户数同比增长，确立了全年消费上扬的基调。
在小店激发人们消费欲的同时，政策端，也在不断为消费市场提劲。前不久，四川省政府印发《聚焦高质量发展推动经济运行整体好转的若干政策措施》，涉及促进消费回暖升级、促进文化和旅游消费创新等，并给予了大力度的税惠支持。据税收大数据测算，今年四川全省约有250万户纳税人可以享受“六税两费”优惠政策，减免税费近百亿元。
随着消费的释放，如何持续吸引和撬动消费成为关键。下一步，如何进一步激发消费市场活力？农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅表示，提振消费信心、改善消费预期，需要综合施策、精准发力、有效投资。促进生活服务消费恢复，发展社区消费和城乡消费，加速线上线下深度融合、数字化和新型零售转型升级、纾困惠企政策等，将是扩内需、稳增长的落脚点和加速剂。他还指出，当前消费结构正加快升级，品质消费成为主流。要扩大消费，就是要顺应居民消费升级趋势，并培育和发展新消费热点。
评论 5
17@18 2023-03-27 发表于四川
烟火
趴趴熊 2023-03-19 发表于四川
烟火气
中天镇宝盖寺村驻村队员宋道志 2023-03-19 发表于四川
人气旺。