3月25日,文君井酒业总经理黄百川作客封面会客厅,以成都邛崃产区海归“酒二代”身份,畅谈产区发展和企业的变革。
黄百川介绍,自己在留学期间,拿到了双学士和硕士,刚开始过去的时候,感觉多少有些受到歧视的。但经过这十年,祖国的发展越来越好,让自己感到越来越自豪,也觉得留学国历史短,缺少文化底蕴的。
于是自己梦想,如果有一天,能把中国白酒,一个承载了几千年历史、可品味的产品,带到美国,那一定是一个充满想象的事。“美国消费力还是很强的,我们可以通过中国白酒,来展示中国人的历史和文化自信。”
提到企业品牌,黄百川说,酒厂产储白酒都在万吨以上。以前,文君井这个品牌,一直是为各大厂家提供优质的原酒。但今年开始,公司决定做品牌。
但尴尬的是,业内和消费者之间存在认知偏差。“业内人士都知道文君井,认可我们的酒质,但消费者却不熟悉我们的品牌。”黄百川说,这既是痛点,也是机会。既然专业人士认可我们,那只要让消费者了解,往前走一步,可能就能事半功倍。
黄百川认为,只有与现有强势品牌形成差异竞争,才能闯出一条新路。时代在不断变,移动互联网带来了多种可能,如果不适应新时代,必然会面临巨大的危机。
“所以,我们的思考方式是,利用移动互联网特点,人人都是自媒体,人人都是创造者,让消费者成为我们的产品研发团队(R&D)。我们可以倾听他们的需求,收集他们的想法,甚至与他们一起合作开发产品,从而实现共创,来逐步做大做强品牌。”
“每个人都有自己的圈子,每个人都是意见领袖,我们希望借助这种社交传播,真正让品牌与年轻人互动起来。”
对于如何借助产区优势发展品牌?黄百川表示,文君井是邛崃白酒产业园区最早建厂的企业之一,作为当地主要白酒企业代表,有责任带领周边的小伙伴一起探索产区未来发展。
“我们的挑战是品牌小、利润薄,但我们的优势是文化老、产品好。”其他产区可能讲的是唐代、宋代文化,而邛崃是汉代文化,有最好的文化IP——司马相如和卓文君“当垆卖酒”的故事家喻户晓。
黄百川说,希望通过企业品牌打造,让产区的价值被更多人认知。“我们愿意以自己为标杆,向前走一步,带动整个成都白酒产业的发展,让产区价值得到进一步彰显。”
记者 欧阳晨雨 魏唯 刘承源 罗一致 袁一瑗 喻奇树 实习生 胡旿旭
评论 9
洛佩姗 2025-03-28 发表于四川
文化自信很重要,白酒就是代表
粉红蓓蓓 2025-03-28 发表于四川
和消费者互动这招很妙,能抓住人心
卖钩子的 2025-03-28 发表于四川
产区优势很明显,要好好利用起来