封面新闻记者 舒俊瑜
4月26日，涪陵榨菜发布购买资产预案，计划通过向特定对象发行股份及支付现金方式，向陈伟等5名自然人收购四川味滋美食品科技有限公司（简称“味滋美”）51%股权。截至目前，本次交易标的资产的审计、评估工作尚未完成，交易价格尚未确定。
公开资料显示，味滋美成立于2018年6月，主要从事川味复合调味料、预制菜的研发、生产和销售，主要产品包括火锅调料、中式菜品调料、肉制品等，现已形成较为完善的“餐饮门店经营+B端复合底料+餐饮预制菜+C端复合底料”产业布局。2023年和2024年，味滋美分别实现营收2.84亿元和2.65亿元，净利润分别为4071.33万元和3962.45万元。
值得注意的是，涪陵榨菜此次收购计划，是在公司业绩承压的背景下进行的。作为“国民小菜”，涪陵榨菜已连续两年出现营收净利双降。2023年，公司营收同比下降3.86%，净利润同比下降8.04%。到了2024年，公司经营状况仍不算乐观，营收23.87亿元，同比下滑2.56%，归母净利润7.99亿元，同比下滑3.29%。
拳头产品榨菜的销量下滑是涪陵榨菜面对的棘手难题，而且这一阵痛期持续已久。财报显示，2021年，公司榨菜销量为13.5万吨，同比下降1%。到了2024年，除泡菜外其余产品销量均同比下滑，其中榨菜销量跌至11.1万吨，降幅为1.7%，萝卜和其他产品也同比下滑了29.8%和10.6%。
涪陵榨菜总经理赵平曾解释称，2023年以来，公司对产品结构做了调整，新增规格较小的量贩装、60g两元价格带等产品，此类规格产品销售量提升，总体榨菜销量较之前有所减少。此外，在竞品市场冲击之下，公司部分市场份额有所缩减。
面对市场疲软，涪陵榨菜将目光投向了“外延式并购”，将并购重组作为突破上市公司发展瓶颈的重要手段，实施相关行业资产整合，以促进产品品类和销售渠道拓展、提升行业地位。
尽管味滋美2024年营收利润较2023年有所下滑，但涪陵榨菜还是坚信，本次交易完成后，味滋美将成为公司控股子公司，在保留公司原有榨菜、下饭菜、泡菜等优势业务的基础上，将拓展业务版图，丰富产品矩阵，完善销售渠道，进一步提升综合竞争力和市场影响力。
评论 20
温江大学城山口百惠 2025-04-30 发表于四川
涪陵榨菜2元一小包，越来越贵了
NY南辕北辙BZ 2025-04-29 发表于四川
榨菜行业太卷了，涪陵收购味滋美是为了多元化布局，增加营收来源，但还得看收购后怎么整合，怎么提升品牌力。
刘佳佳 2025-04-29 发表于四川
乌江榨菜越卖越贵，没有以前那么亲民了，不专注做主业，麻烦有点大了。