封面新闻记者 蔡世奇 吴雨佳
近日,西贝餐饮集团于2025年9月30日成立控股95%的新公司“深圳市玉华美好餐饮管理有限公司”,经营范围为“预包装食品销售”“食品互联网销售”等领域。
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这是否意味着西贝将开展预制菜业务?西贝回应称,“西贝所注册新公司为用于开展门店经营的主体,主营业务为“餐饮服务”。西贝门店销售的部分饮料(如西贝自有品牌瓶装沙棘汁等)、西贝杂粮月饼属于预包装食品。该注册行为不代表西贝将开展涉及预制菜的新业务。西贝将持续进行菜品调改,为每一位顾客提供优质的产品和服务。”
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封面新闻 2025-10-13 18:56 109091
封面新闻记者 蔡世奇 吴雨佳
近日,西贝餐饮集团于2025年9月30日成立控股95%的新公司“深圳市玉华美好餐饮管理有限公司”,经营范围为“预包装食品销售”“食品互联网销售”等领域。
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这是否意味着西贝将开展预制菜业务?西贝回应称,“西贝所注册新公司为用于开展门店经营的主体,主营业务为“餐饮服务”。西贝门店销售的部分饮料(如西贝自有品牌瓶装沙棘汁等)、西贝杂粮月饼属于预包装食品。该注册行为不代表西贝将开展涉及预制菜的新业务。西贝将持续进行菜品调改,为每一位顾客提供优质的产品和服务。”
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评论 2
南方候鸟0 2025-10-13 发表于四川
10号中午去过门店,人流确实回来了,但体验微妙:新烤鸭标了“现烤”,牛肉饼却悄悄涨了2块。西贝一边降价一边调整价格结构,修复信任裂痕不能只靠战术调整,得真正透明化厨房流程才行。
说个正事 2025-10-13 发表于四川
不会换汤不换药吧!