霜降和降霜有直接联系吗？｜民俗日历·二十四节气

封面新闻记者 周琴

“一叶知霜降”，10月23日，迎来霜降节气。霜降，是二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。《月令七十二候集解》说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”

霜降有三候：豺乃祭兽、草木黄落、蛰虫咸俯。这背后有什么故事？霜降和降霜，是否有直接的关系？来听沈阳农业大学农学院大气科学系讲师王立为，为您解读。

霜降，是秋天的最后一个节气。人间草木在秋霜的抚慰下，晕染成漫山遍野的红黄之色，如火似锦，蔚为壮观。

沈阳农业大学农学院大气科学系讲师王立为介绍，“霜降”节气特点是早晚天气较冷、中午天气则比较热，昼夜温差大，秋燥明显。就全国平均而言，霜降，是一年之中昼夜温差最大的时节。进入霜降节气后，影响中国的冷空气活动越来越频繁，昼夜温差迅速增大。南方地区，尤其在江南、华南，气温的起伏愈发明显，华西秋雨基本结束，从此进入了一年当中的少雨期。

总的来说，此时的平均气温还没有达到冬季的标准，既不如夏季潮湿，也不像春季干燥，早晚温差也不像春天那样明显，应该说是一年当中天气较为舒服的时段。而西北、东北的部分地区早已呈现出一派“寒风落叶”的初冬景象，最低气温降至零下七八度，甚至零下十度以下。每当冷空气过后，天空晴朗，空气清新，阳光明媚，虽然说有点冷，但感觉上也是挺神清气爽的。

霜降的到来表明天气进一步冷起来，这时接近地面的水汽因为气温而结成霜花，而且很容易形成霜冻，俗话说“霜降杀百草”，霜打过的植物，由于霜冻容易使植物叶片和枝条受到损害，从而作物减产甚至绝产。所以农业上有不少谚语都是形容霜降时节催促大家收获的，比如，霜降拔葱，不拔就空；霜降不割禾，一天少一箩；霜降不摘柿，硬柿变软柿；霜降不摘棉，霜打莫怨天等。

顾名思义，到了霜降，提醒人们作物到了成熟的时候要抓紧收获，不然就会减产或者降低品质，这也是劳动人民多年劳动总结出来的经验。

我国古代将霜降分为三候：一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蛰虫咸俯。王立为介绍，霜降时，豺狼开始大量捕获猎物，捕多了吃不完的就放在那里，用人类的视角来看，就像是在“祭兽”。古人认为以兽而祭天是一种回报和祈祷，就像人们用新收的谷物来祭天一样，以示回报，并以此祈祷来年的风调雨顺。

二候草木黄落，是说大地上的树叶都枯黄掉落了，显示了一种寒风漫卷，秋尽草枯的萧瑟之感。三候蛰虫咸俯的意思是蛰虫也在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中，代表冬天马上就要到来了。

霜降节气反映的是气温骤降、昼夜温差变化大、秋燥明显的气候特征。霜降和降霜两个字顺序不同，两者会有直接关系吗？王立为介绍，霜降并不是表示进入这个节气就会“降霜”，其实“霜”也不是从天上降下来的，“霜”是地面的水汽由于温差变化遇到寒冷空气凝结成，“霜降”节气与“降霜”无关，两者不是同一概念。

“况且在气象学上，其实是没有降霜这个概念的，气象学上一般把秋季出现的第一次霜称作‘早霜’或‘初霜’，把春季出现的最后一次霜称为‘晚霜’或‘终霜’，从终霜到初霜的间隔时期，就是无霜期。”王力为接着说，霜降节气期间，东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温普遍很低，土壤冻结，越冬作物停止生长，进入越冬期，这个时候就开始有霜了。而纬度偏南的南方地区，平均气温多在16℃左右，离初霜日期还有两到三个节气，也就是离有霜还有一个多月的时间，离霜还远着呢。

霜降节气海报（制图：刘雨曦）