随着春季天气转暖,各种野菜疯长,“打野”活动也火了起来,不少人相约到周边的山野中挖野菜,自己采摘野生折耳根、荠菜、蕨菜、水芹菜、野葱等,感受春天的味道。
清明假期将至,你们也会去“打野”吗?成都市疾控中心提醒,随着春季气温逐渐上升,市民外出采摘野生植物机会增加,因误食野生植物导致的中毒风险增大,如果出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、幻觉的症状,可能就是中毒了。
建议:
不自行采摘或购买野生植物,如果误食了有毒植物,应立即催吐,减少毒素的吸收,并尽快就医,同时,要保存可疑植物,最好就医的时候带上剩余食物,以备检验、诊断和救治。
哪些植物可能误食中毒?
【化儿草】
化儿草,民间俗称“化儿菜、见肿消、血当归”,有活血化瘀功效。因其与血皮菜相似,常被误食,导致误食者出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
血皮菜,或称紫背菜,我国多地有栽种,药用或食用,我省川南地区常见菜肴为血皮菜炒猪肝。
血皮菜与化儿草的外观区别
化儿草虽与血皮菜外观形似,但化儿草的叶子比血皮菜更修长,其叶边上有卷齿,且放在嘴中咀嚼有苦涩味。
【商陆】
商陆,又名植物商陆和垂序商陆,属多年生粗壮草本植物,俗名土人参、野萝卜等。商陆根部、叶子及未成熟果实均有毒,有毒成分主要为商陆皂苷。
商陆中毒一般发生在食用后0.5—3小时。中毒者初期表现主要为体温升高、面红无汗、瞳孔放大、呼吸加速、呕吐、腹泻,继而眩晕头痛、言语不清、躁动抽搐,严重者甚至昏迷、死亡。
商陆根部酷似高丽参或土人参而被误当作人参食用,从而引起中毒。
商陆根
人参
另外,商陆叶易误认为苋菜、红参叶被采摘食用,从而引起中毒。
商陆叶
苋菜
商路果易被当作野果食用,从而引起中毒。
商陆果
桑葚
【滴水观音】
滴水观音又名滴水莲、佛手莲,是多年生直立草本,有肉质根茎,叶柄长、叶片大,呈盾状。
滴水观音的茎看起来像芋头。
滴水观音根茎
芋头
若误食,会导致咽部和口部不适,严重的还会窒息,导致心脏麻痹,甚至发生死亡。另外皮肤接触其汁液会发生瘙痒或强烈刺激,眼睛接触汁液可引起严重的结膜炎,甚至失明。
封面新闻记者宁芝 图源成都市疾控中心
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