罗永浩反映西贝餐饮“几乎都是预制菜”后，西贝发布公开信称罗永浩指责不实，向全社会开放后厨参观，顾客在穿戴相关食安防护服装符合食品安全要求的前提下，可参观后厨。
9月14日，有西贝门店称，其收到总部通知，不再向顾客开放后厨。当天下午，极目新闻记者联系西贝客服，工作人员表示，当天中午公司的确向全部门店下达了不再开放后厨的通知，“这是为了保证门店的正常运营和顾客的就餐体验。顾客如果有兴趣，可以通过门店的明档观看厨师做菜，只要不触碰菜品就可以。”
西贝全国门店停止开放后厨参观，客服：为了保证门店正常运营和顾客就餐体验
极目新闻 2025-09-14 17:35 228565
评论 8
fm1234567 2025-09-17 发表于四川
预制菜只要符合标准就OK
筠连蒿坝镇蒿坝村张应飞 2025-09-14 发表于四川
只要不触碰菜品就可以。
罗娅 2025-09-14 发表于四川
毕竟重金悬赏在那里，让人进后厨，狐狸尾巴总是要露出来的[哈哈][哈哈][哈哈][哈哈]