探索乡村振兴“新玩法” “新农人”让家乡特产“走出去” 让幸福生活“种出来”

封面新闻记者 朱宁

黄冈市罗田县三里畈镇錾字石村，坐落着罗田古柿群落，百年树龄的古柿树超过8000株。时值霜降，乡间山道、半坡上，錾字石的甜柿们正肆意撒欢，尽染山村。秋日的暖阳宁静而火热，落在这一株株伫立的古树上，落在挂满树枝的点点红柿间，也落在再次回到錾字石村的李春身上。

10月23日，由中央网信办网络传播局指导，湖北、四川、重庆、贵州、安徽五省网信办主办的“最美新农人”网络主题宣传活动在罗田县启动，随后，封面新闻记者跟随“最美新农人”网络主题宣传活动走进了湖北省黄冈市罗田县、武汉市黄陂区、荆州市洪山市等地，探索这里的新农人为家乡“上新”了哪些乡村振兴的制胜法宝。

“尝尝。”錾字石村科技指导员李春摘下几个柿子，分给由他引荐而来的来自武汉的直播带货团队的年轻人，“錾字石村的甜柿，是极少见的自然脱涩的甜柿，口感是非常独特的……”55岁的李春是湖北武汉人。2000年，学成归来的他从北京回到武汉，从事农林产品深加工方面的技术研究。

李春（左二）与其团队

让大山里的好味道走出去，鲜果直销固然重要，精深加工更是增加农产品附加值的上上策。李春带领技术研发团队用一年的时间进行对比试验，实现了新工艺柿干既不改变风味、外观，又能长久储存。“小范围试水后，市场反应也很不错，”李春说，“今年正准备大范围推广。”

初级加工，只是第一步。“把柿子酿成果酒，柿子皮成了酵素的原材料，以往被丢掉的柿芯更是能提取植物油，含油率20%—30%，比黄豆还要高出两倍！”谈到未来的深加工方向，李春信心满满，“如今有了精深加工的技术，要让罗田甜柿的身价涨起来，乡亲们荷包鼓起来。”

在李春的带动下，这个曾经的贫困村建起了500平方米的甜柿加工车间，1500平方米的烘房、晒场。近年来，旅游接待中心，电商销售中心，电商直播平台，产品展销厅陆续建立。从甜柿采摘到产品加工，从电商销售到观光旅游，一体化的甜柿产业生产经营机制正在錾字石村逐步完善。

凌晨两点，位于大别山深处的罗田县燕窝湾村，早已陷入寂静。空旷的原野上偶然传来几声鸟叫，地里的作物安静地呼吸吐纳，等待成熟。

而在村庄北边的燕儿谷电商助农直播基地，连接着外面世界的直播间还灯火通明。一场直播刚结束不久，在补光灯最中央，穿着西服，查看手机消息的男人叫做徐志新，人送外号“谷哥”。秭归脐橙、恩施糍粑、罗田板栗……这天，他卖出了80多款生鲜农产品。据统计，在过去的2022年，“谷哥”直播间场观人次达到6亿，超240万人成交下单。村民不愁销路，也就更敢耕种了。随着电商事业的快速发展，当地还成立了专门的打包队，带动村里三四百人上岗增收。

“谷哥”徐志新正在直播

如今，徐志新已经是电商助农领域的代表性达人。未来，他还计划打造谷哥甄选农产品基地示范园，将黄冈建设成湖北农产品集散中心，把燕儿谷建成直播电商聚集地……互联网+的“新卖场”，在这个大别山的小村庄中越来越火热。

黄陂区是武汉市耕地面积最大、农村人口最多、行政村最多的新城区。今年55岁的刘翠娥，以前在上海开小餐馆。2015年，为了能照顾孩子，她选择回到黄陂老家跨界做农业，流转500多亩土地，创办了刘小丫家庭农场，种植以火龙果为主的特色南方水果。

刘翠娥展示自家种植的橙子

谈起种植火龙果，刘翠娥坦言，走过不少弯路。火龙果原产于热带、亚热带，喜光耐阴，不易过冬。“种植的头一年，由于气温低，加上技术不成熟，果园出现不少火龙果腐烂的情况。”刘翠娥说，“就当交学费。”后来，刘翠娥请市农科院的果树专家来农场指导，最终找到解决问题的办法。

在不断的探索、创新与实践中，刘翠娥的家庭农场规模越来越大，也越来越有水平。截至目前，农场累计流转土地1000余亩，总投资3000余万元，拥有固定资产3000余万元，实现年销售收入1500余万元。

与刘翠娥经历相似的魏正辉、廖小英也是一对扎根乡村，致力改变家乡面貌的80后夫妇，曾经的两人在一线城市有着自己的公司，过着优渥的生活，然而对于故乡的眷恋让魏正辉动了回乡做农业的想法。

2015年经过黄陂区蔬菜站专家指导，魏正辉开始种植大棚苕尖，一个大棚的苕尖种苗就卖了5000多元。经过近三年的坚守，魏正辉首次尝到了种植的甜头。

如今夫妇两人打造的300亩蔬菜智慧种植基地，通过现代农业精细化管理，年产蔬菜400余吨，结合“订单农业＋生鲜配送”创收200余万元。而这一切都离不开夫妇二人相互之间的默默支持和付出。乡村振兴如火如荼，农村广阔空间大有作为。农业梦也从魏正辉一个人的理想变成了夫妻二人的共同梦想。