承担成都90%禽产品供应的市场 正插上数智化“翅膀”｜决战四季度 大干一百天

封面新闻记者 朱珠

晚上10点到凌晨是四川三联禽产品物流中心里商户们最繁忙的时刻，作为成都市唯一的家禽批发市场，这里总是人来人往、熙熙攘攘，每天从三联市场出货的家禽多达50万只，通过层层检验，它们被送到餐馆、超市、农贸市场......再“走向”市民的餐桌。

这个经历了20余年发展的传统市场，从一个保障成都市家禽供应的单位逐渐变成了西部家禽销售集散地，如今，也迎来了数字化转型。

最近，四川三联家禽有限责任公司董事长邹平异常忙碌，她经常要往返公司的高新区研发中心和龙泉市场进行调研，并和商户交流沟通，“我们研发了一年的全新数字化平台，目前已经到了试用阶段，希望在明年之前把基础打牢，这是整个公司四季度都要争分夺秒干的一件大事。”

贷款难、追溯难......

传统市场产业链遇痛点

10月14日，记者来到四川三联位于成都高新区的研发中心，看到20余名技术人员们正在紧张有序地忙碌着，为了全新打造的数字化平台做最后的收尾工作。

据了解，四川三联是一家传统的农业公司，在多地拥有家禽科研和养殖培训中心、优质生态鸡养殖示范园区和养殖基地等项目，形成了以家禽业为主体，以禽产品专业市场开发经营为中心，上链家禽养殖、下链终端消费，带动养殖业发展的良性循环产业链。

邹平告诉记者，三联市场目前日销售活禽30万-60万余只，鱼类200余万斤，禽产品40多吨，年交易各类畜禽产品100多万吨，年交易额300多亿元，禽类交易占四川省总出栏量的70%以上，供应量占成都市区总供应量的90%以上。

通过几十年的发展，三联市场成为了家喻户晓的家禽批发集散地，但伴随着科技互联网对传统行业的冲击，当下，批发市场的运营也面临诸多痛点。

邹平作为深耕家禽产业30多年的行业带头人，看到整个产业链逐渐出现了养殖难、销售难、贷款难、追溯难等问题。传统市场如何在疫情常态化下进行转型升级，打通线上线下融合发展？这也是近年来邹平一直在思考的事情。

“让农民的货能卖出去，让老百姓买得到，批发市场是中间最主要的环节。”邹平告诉记者，长期以来，家禽产业都是以产定销的模式，周期性波动大，农民养殖风险高，加上不管养殖端还是销售端，贷款融资一直都非常难。

此外，虽然近十年来，家畜禽数字化建设和应用实现了新突破，产业提质增效迈出了新步伐，数字化农业技术的普及程度远比之前有较大提升，也已形成较为庞大的基础数据池。邹平说道：“但由于缺乏顶层设计、参数标准、数据分析、数字汇总和整合等措施，缺乏数据安全和数据共享的意识，从而导致已有数据资源难以互联互通和分级共享而成为‘数据孤岛’，这些问题的发生就促使了我们想把全国首个家禽类数字化平台做起来，专门成立了三联龙腾科技公司来做家禽数智化升级。”

建立信用风控体系

探索数字化转型升级路

经过一年多的开发，四川三联的“采禽网”线上平台已经有部分种子用户在试用了，邹平表示，希望在年底之前，能够有80%以上的商家都使用线上平台，争取让整个平台的交易量占三联市场总交易量的40%。

“前段时间我们在研究这个平台的时候，其实花了很长时间在支付体系和信用架构上。一方面想根据行业特点解决交易手续费；另一方面通过搭建家禽行业各要素的信用评价体系，通过订单与资金的有效匹配，实现交易可信数字化、全产业链协同化，让银行真正放心商家，让农业贷款真正落得到地。”邹平说。

邹平一边向记者展示着平台的功能一边描述着：“未来，如果数据平台能够被很好地使用，我们就可以根据大的消费趋势进行精准养殖，市场需要多少只鸡的需求发布之后，我们就去布局每一个区域的养殖品种和规模，销售端也可以根据需求布点终端消费群体。”

邹平还提到，通过这个平台把整个产业链全部打通，产销衔接就更加顺畅，就可以直接从平台开始追溯，把养殖的检验到产品的检验都串起来，理想状态下产业链的整个成本会下降20%-30%。

如今，数字科技正日益成为推动产业发展的重要力量，也是供应链体系必不可少的支撑，为农业生态的全面数智化升级提供了强劲动力。而农产品批发市场一头连着农村农业农民，一头连着城市民生和消费产业及居民的生命健康，是影响城乡发展和国民幸福的重要因子。

四川三联在四季度追赶工期背后，搭建了一批既懂技术又懂行业的技术团队，希望通过插上数智化“翅膀”，赋能家禽产业稳步发展、城市供应价格稳定。

“市场上的许多商户都是上世纪90年代跟着我们一起从推车开始干起来的，如今要使用一个全新的平台确实是一个挑战，也是一个长期的过程，但我们的初衷也是想让中小散户有饭吃，仍然能够在这样一个互联网的时代不被淘汰。”邹平说。