秋分·风清露冷秋期半 人间处处丰收忙 丨民俗日历·二十四节气

封面新闻记者 李雨心

“秋分客尚在，竹露夕微微。”秋意渐盛，蟹肥菊黄。秋高气爽，秋天的第四个节气秋分，悄然而至。

“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”从秋分这一节气的命名中也不难看出，在这一日，阴阳相半，昼夜相等，露冷风清。同时，这天也正好是从立秋到霜降秋季90天的中间，有着“平分秋色”之意，于是得名“秋分”。

在过去，秋分是二十四节气中极为重要的存在。因为秋分曾是传统的“祭月节”，而中秋节也是由“秋夕祭月”演变而来。此外，自2018年起，将每年秋分设立为“中国农民丰收节”。在这一节气中，人们尽情享受丰收的喜悦，也珍惜着为数不多凉爽的仲秋之日。“成都人常说，‘秋分一过，白天短一线，夜晚长一线’。之后，气温逐渐降低，一夜冷一夜。”民俗专家刘孝昌这样说到。

寄托稻谷丰收的美好愿景

“一候雷始收声；二候蛰虫坯户；三候水始涸。”翻开古籍记载，就可看到古人将秋分划为三候，意思为雷是因为阳气盛而发声，于是在秋分之后便不再打雷了。同时天气变冷，蛰居的小虫开始藏入穴中，并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。“且秋分后天气干燥，所以湖泊与河流中水量变少，一些沼泽及水洼便开始干涸。”刘孝昌补充说道。

南宋 马和之 《月色秋声图》辽宁省博物馆藏

秋分时节到，农家自然也忙碌了起来。金秋送爽，稻谷飘香，刘孝昌描述，此时刚好是秋收、秋耕、秋种的大忙时节。“稻谷收割完毕之后，农家还要忙着翻耕土地，准备播种。除了要积肥、堆肥，还不时趁着秋日的好天气晾晒新谷。”

说到农家的秋分习俗，甚为有趣的，还得数“粘雀子嘴”，其主要在周边农村地区流行。“昔日在老成都郊区的农民，秋分这天大多是不劳作的，会休息一天。”据刘孝昌描述，这日农家们还时兴吃红糖芝麻馅儿的汤圆，可家中妇女在前一日包汤圆时，总会准备几个不包内馅的白汤圆。

“把这些白汤圆煮好后晾凉后，叉起来放在一根细长的竹竿的尖尖上，再将这些竹竿分别插在田边地角里，让雀鸟来来啄食汤圆。”原来，此举的意图，是农户们希望黏黏的汤圆能够粘住麻雀的嘴巴，免得它们吃粮食种子破坏庄稼。“有时家里的老婆婆，一边叉竹竿一边嘴里还要念叨两句，让雀鸟吃了汤圆就别来破坏庄稼了。当然，农家粘雀嘴的习俗，也暗含着美好的愿望，那就是希望稻谷丰收，栽种的庄稼能够不受破坏。”

收获一份好兆头

再将时光往前推去，能够发现一项十分古老的秋分习俗，叫做“候南极”。但在当下，这项习俗已经鲜有人知晓了。

“这项习俗，就是望南极星，直到上世纪的三四十年代，其在老成都仍旧十分流行。”刘孝昌回忆到，因为中国地处北半球，因此南极星一年内只有在秋分之后才能见到，且极易消逝。且在古人的认知中，将南极星视为南极仙翁，也就是寿星，认为其是掌管长寿的神仙。古人把南极星认作是祥瑞的象征，于是在秋分这一日，去遥望这颗星宿。

《山间秋色图》 武汉博物馆馆藏

在《史记·天官书第五》中记载：“南极老人，治安；常以秋分时，候之于南郊。”可见在秋分之日，帝王们率领群臣，到南郊迎接南极星。

对于旧时成都的寻常百姓而言，能在秋分日看到南极星，也是极为祥瑞的兆头。“虽然在秋分日，能看到南极星的机会不是很多，但人们还是怀揣着希望。通常，天还未亮，全家老小就起了床，站在街头空坝里或池塘边举目眺望，运气好时就会望到这颗南极星。”刘孝昌特别说到，能看到南极星的时机，一般是天未亮的清晨，且必须是晴朗的夜空，南极星才会一闪而逝。而对于看到的人来说，收获的是一份好兆头。

“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。” 9月23日，秋分到来。在田间洋溢着丰收的喜悦，民间更有丰富的食物待品尝之时，不如尽情享受为数不多的仲秋之日，不必为即将到来的萧瑟景象所伤怀。