立夏·绿树阴浓夏日长 称人、吃蛋、尝新不可少|民俗日历·二十四节气

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封面新闻 2022-05-04 11:45 56497

封面新闻记者 李雨心

部分图片由受访者提供

“绿水风初暖,青林露早晞。”当拂过面颊的轻风开始带着些许暖意,看来炙热的夏天,已经迈着脚步到来了。5月5日,夏天的第一个节气在逐渐升高的气温中到来。

“夏,假也,物至此时皆假大也。”在《月令七十二候集解》中,这样解释立夏的含义,此中的的“假”即“大”之意,意思是说春天的植物到这时已经长大了。在古时,人们将立夏视为夏天的开始,十分重视这一节气。更有皇帝在立夏之日赐冰的习俗,明人刘侗在《帝京景物略》中这样记载:“立夏日启冰,赐文武大臣。”

夏日苦闷,却万物繁茂。在这一日,民间称重、尝新、斗蛋,用此来迎接将要到来的炎热天气。“立夏是万物进入生长旺季的一个重要节气。”民俗专家刘孝昌说。而在西南一隅的成都,立夏正是农事繁忙之时,人们正忙着在田野里插秧,希望能用辛勤的劳动换来一年的好收成。

▲ 民俗专家刘孝昌

立夏称人,街头巷尾一片欢声笑语

“立夏称人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”在古代民间,立夏称人的习俗可谓由来已久。相传,这一习俗起源于三国时期,与诸葛亮和刘备之子阿斗的故事相关。民间传说,在刘备死后,诸葛亮把儿子阿斗交赵子龙送往江东,并拜托吴国孙夫人抚养。那天正是立夏,孙夫人当着赵子龙的面给阿斗秤了体重,来年立夏再秤一次看增加体重多少,再写信向诸葛亮汇报,由此形成传入民间的风俗。

“昔日成都,都在立夏这一日称重的习俗。当天成都的街头巷尾、院坝内外,男女老少都会一团围在一杆大秤前。也有看热闹,但更多是来称重的人。”描述起当时的热闹场面,刘孝昌也是笑意满满。他说到,在这一日称重的目的,是要查验自己在过去的一年中,有没有长胖几斤。倘若能够多长个三两斤,那可是件好事。意味着自己身体康健,可以避免苦夏漫长,身体受到暑湿之侵。

刘孝昌还讲到,立夏称人也是有“规矩”的,譬如男女不能在一起称重,各自需要前往不同的地点。且在称重时,尽量少穿衣服、不戴帽、打赤脚。“立夏一大早,几个青壮男子就爬在了王大爷门前的老皂角树上,用两根粗绳子,把大秤悬挂在大树杈下面,只能人来称重。”刘孝昌回忆到,称重时,往往会请来几条街上德高望重的长者来司秤。“吃完午饭,邻里就急忙围在皂角树旁。有的胖小子来称重,穿着条蓝布短裤,光着一双脚板。司秤的老先生左手扶着大提环,右手缓缓移动秤杆上秤砣的细绳,随后高声喝道:‘恭喜发财,你今年又涨了好多斤,都一百六啰。’引来周围邻居的阵阵哄笑。”

▲ 1941年在龙泉驿拍下的立夏称人画面

吃幺台,农忙时节的回报

立夏,恰好位于农忙时节。刘孝昌说,立夏过后,随着气温回升,水稻秧苗移栽也进入了关键期。这时,各家各户一般要请人帮忙,以免错过农时,要么找人帮工,要么提前十几天与左邻右舍、亲朋好友约期换工。在农忙的辛勤劳作中,也出现来“吃幺台”这一习俗。

“栽秧时节,农户要对来帮忙的人家盛情款待,一日三餐极其丰盛,三餐之外,中间还要加两餐称‘幺台’,分别在上午和下午,由主人家送到田间,且即使是加餐也要备办丰盛。”刘孝昌解释到,大约到半晌午也就是10点左右,主人家就要忙着炒花生、煮胡豆,准备皮蛋、燕丹、馍馍和水酒,家境好的还要煮一锅醪糟粉子鸡蛋,煮好后用小水桶提到田地,请所有来帮忙的人,来田边“打幺台”。

“不是干任何农活,都可以‘吃幺台’的,只有在栽秧、打谷时,才会备下幺台。”刘孝昌补充到。此外,在立夏时节,人们还有斗蛋吃蛋的习俗,旧时俗语说到“立夏鸡蛋满街甩”,意思是这日时兴玩一种有趣的游戏,称为“斗蛋”。“其实这个斗蛋的游戏耍法很简单,三五个娃娃们聚拢在一起,并将挂在胸前的鸡蛋摊手拿着互相对碰。蛋头撞蛋头,蛋尾击蛋尾,斗破了壳的认输。最后鸡蛋完好无损者,称为‘蛋王’。”当然,玩蛋不是目的,让孩子们吃蛋才是。

“岁序忽云夏,青春去安归。”立夏的到来标志着夏天的伊始,也预示着炎热高温季节的日子快要来临。准备好拥抱夏日,与春天告别吧。

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评论 5

  • 一条锦鲤 2022-05-14

    夏天来啦~

  • 大安区庙坝九房村第一书记王亚玲 2022-05-04

    立夏时节

  • 屋顶榭寄生 2022-05-04

    要立夏了

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