小作坊榨的油安全吗？这份检察建议促华蓥全市开展专项整治

谢钞  川观新闻记者 任鸿

“以前去镇上榨油，总感觉卫生条件不是很好，吃起来也不太放心，现在有你们监督，这个油我们吃起来安心！”近日，华蓥市检察院检察官对全市小作坊问题开展整改“回头看”活动，走访溪口镇某榨油坊时，来榨油的顾客张大姐为检察机关的监督工作点赞。

在华蓥市，有不少市民选择到榨油小作坊购买现榨的菜籽油等。这些榨油小作坊生产的食品安全吗？12月14日，记者从华蓥市检察院获悉，为回应群众的关切，该院开展了专项监督；针对调查发现的问题，通过制发行政公益诉讼诉前检察建议的方式督促相关部门积极履职，进一步规范了小作坊对食品的生产加工。

华蓥市检察院相关负责人介绍，在专项监督中，为了解榨油小作坊的生产情况，检察干警对华蓥市城区及7个乡镇的多家榨油小作坊进行了现场走访，结果发现，这些榨油小作坊普遍存在证照不全、超范围经营、使用不安全容器等问题，其生产加工的食品也存在严重的食品安全隐患。“从调查情况看，对小作坊生产加工食品的安全问题，还存在监管漏洞。”该负责人表示。

今年6月，就调查发现的食品生产加工小作坊卫生条件差、安全意识薄弱、监管难等问题，华蓥市检察院向该市市场监督管理局发出行政公益诉讼诉前检察建议，要求该局依法履行职责，对辖区内的榨油小作坊开展走访调查，核实其营业执照、备案证、健康证等相关手续的办理情况，并督促其按照规定亮证经营；同时，建议依法对辖区内的食品生产加工小作坊进行全面排查，对发现的食品安全问题进行及时处理，切实消除食品安全隐患，并加强食品安全知识宣传及培训，切实提升食品生产加工小作坊从业人员的食品安全意识及从业素能。

收到检察建议后，华蓥市市场监督管理局迅速启动整治活动，重点对辖区内榨油小作坊证照是否办理齐全、卫生条件是否达标等问题进行监督检查和专项治理。经调查，该局先后对证照不齐的6家、对卫生条件不达标的3家经营户下达责令整改通知书并给予警告的行政处罚，要求1家经营户对现使用的不安全容器限期全部更换。

不仅如此，今年7月底，华蓥市政府组织召开2021年华蓥市食品安全委员会全体会议，安排部署了为期两个月的全市食品生产加工小作坊食品安全专项整治行动。据统计，专项行动期间，该市市场监督管理局共出动了执法人员325人次，检查食品生产加工小作坊158家。其中，从小作坊规模、数量、受众人数等因素考虑，将白酒生产加工小作坊食品安全问题作为来专项整治行动的重点，严查非法添加、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为，共检查白酒生产加工小作坊65户，散装白酒经营单位47户；查处小作坊违法案件11件。

“本案的办理有效督促了市场监督管理部门对辖区内食品生产、加工行业的日常监管。”华蓥市人大代表覃恩强表示，检察机关的监督，不仅督促市场监管部门加大了对榨油小作坊从业者健康状况、生产经营行为、卫生环境的监督，还推动了华蓥全市对食品生产加工作坊的全面检查和整治，真正达到了办理一案、治理一片、教育一面的办案效果，守护了群众“舌尖上的安全”。

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