蒋璟璟
11月23日，吃过学校的营养午餐后，河南新乡封丘县赵岗镇戚城中学30多名学生出现呕吐、拉肚子现象，学生们纷纷反映，当天吃的饭菜里“豆腐有点馊，烩菜有点腥”。面对记者的采访，戚城中学王校长发出长长的一声叹息后，开始掩面痛哭了起来，他哽咽着告诉记者，前段时间，当地教育局通过招标后，送餐公司才变成了现在的这家，也是从11月15日，这家送餐公司开始给戚城中学配送午餐，没想到这周二就出现了学生上吐下泻的情况。（中新社）
图据都市报道
营养餐吃倒一大片，“学生集体呕吐，校长痛哭换不动送餐公司”。事故不复杂，事情很复杂！透过现场视频，学生的痛苦、家长的愤怒，堪称满屏溢出。掩面啜泣的校长，真情流露，却也是无可奈何。明知道饭菜有异常，明知道学生和家长很不满，可作为学校的管理者，只能默默忍受，束手无策。直至此事闹大，全网热议之后，当地才叫停了涉事餐饮公司的供餐，当真是后知后觉了。
原本作为“福利”的营养餐，再次成为了祸源。梳理此事的来龙去脉，太多的“背景元素”，我们似曾相识。比如说，外包招标、企业供餐。事实上，这一模式以往就劣迹斑斑、状况不断。有些地方“招标”招来了杂牌乳酸饮品，冒充纯牛奶；有些地方“招标”招来了硬又冷的炒面，难以下咽；有些地方“招标”招来了发霉变质的食物，吃得上吐下泻……就营养餐供应而言，貌似公开透明、阳光公平的“招标”，为什么每每招来了麻烦、招来了问题呢？
图据都市报道
教育局招标确定的送餐公司，却堂而皇之地供应着恶心的、可疑的午餐。莫非一纸“中标合同”就是保护伞和通行证吗？莫非“中标”了就能肆无忌惮、心安理得地输送劣质食品？营养餐水深莫测，多少“猫腻”假招标之名以行。试问，所谓的“招标”确定真的是“招标”吗？难道不是 “串标”“围标”“陪标”吗？一个基本的常识是，绝不是“中标”后就可以万事大吉，若是不履行约定义务、触发了违约条款，一样应该及时、坚决地终止合同。就此而言，从不该有什么“换不动的送餐公司”。
营养餐外包供餐本就风险重重，再加之招标环节的暗流涌动，最终送到学校的午餐是何等货色，也就可想而知了。近年来，营养餐领域乱象丛生，根本原因就是一些不入流的小厂小作坊浑水摸鱼，用歪门邪道拿下合同。太多地方都有所谓“换不动的供餐公司”，它们貌似名不见经传，实则有背景、有来头。所有的一切，引人遐想。
评论 9
无敌暴龙战神 2021-11-26
住过校的都知道学校食堂的卫生条件到底是咋样的。
崃山青杠杨代光 2021-11-26
学生营养歺发生如此错误，教育局责任重大，作为承招送歺企业的教育局疑点基多。钱啊钱，沾上污染就是黑线。
宜家的春天 2021-11-26
搞教育不能这么利欲熏心