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高质量的大闸蟹怎么挑?杭州本地蟹农手把手教学,下班就直奔菜场吧

小时新闻 2021-11-17 20:38 39350

钱江晚报·小时新闻记者 谢春晖 通讯员 钟能俐

最近正是吃大闸蟹的日子。

除了大名鼎鼎的阳澄湖大闸蟹外,其实杭州本地的大闸蟹味道也很鲜美。

小时新闻记者就去位于钱塘区乔司农场的一个大闸蟹养殖场探了探情况。(此前报道详情戳这里)

那么,市民们日常在家中如何挑选蟹膏(黄)肥美,蟹肉香甜的大闸蟹呢?

养了20多年大闸蟹的蟹农俞小荣通过视频,手把手来教学了,一起看看吧!

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