M99 BEER多元化经营 推动成都夜经济发展

2021年8月31日，由封面新闻、华西都市报、成都范儿、天虎科技主办，成都市锦江区商务局、巨量引擎、成都餐饮同业公会大力支持的“醉美烟火气·中国不夜‘成’ 2021第二届成都夜间经济发展交流大会”在博舍酒店举办。在此次交流大会中，M99 BEER世界啤酒荣获“2021成都夜经济活力品牌”。

夜间经济作为激发新一轮消费升级潜力的重要形态，囊括了晚间购物、餐饮、旅游、娱乐、学习、影视、休闲等多元消费场景。而M99 BEER世界啤酒就是成都夜间经济消费场所之一，它打造出了多元化餐饮体验空间，为顾客提供了夜间消费的场所，推动城市夜经济发展。

M99 BEER提供千款世界啤酒，满足个性化需求

随着城市社会繁荣，发展夜间经济不仅满足了居民休闲娱乐、社交需求，同样也是城市整体更新升级和拉动消费的需求。根据《2021中国小酒馆行业发展研究报告》显示，截至2021年5月2日，在全国范围内，成都的酒吧数量最多。M99 BEER便是其中之一，它将全球40多个国家、逾千款世界啤酒带到顾客身边，开启世界啤酒大门，通过提供啤酒与美食相结合的味觉盛宴，来提升城市经济活力、满足顾客个性化需求。

M99 BEER突破同质化怪圈，采用新零售模式

从需求来看，品质化发展是为顾客提供高质量服务的重要一步。爱生活爱旅游、追求生活高品质、理性从容的消费是品质人群的主要特征，这类人群以90后、00后为代表，他们的新消费主义正带动品质化、个性化消费市场成长。M99 BEER走出酒吧同质化的怪圈，采用新零售模式，拥有比超市更舒适的环境与个人体验，让顾客“自由探索”，“选我所爱”。

成都夜经济繁华，酒吧酒馆数量增加，在众多竞争者中，他们如何维持自身优势？又是如何贯穿每天13小时营业？M99 BEER以亲民的价格、开放式的体验、提供多品类世界啤酒、少许精选红酒、单一麦芽威士忌、网红饮料等产品来吸引了各个阶层、跨年龄段的众多消费群体。它将逾千款世界啤酒、成都本土烧烤、特色小海鲜餐食、M99 BEER线上商城结合在一起，打造出一个足以支持全时段运营的多元化餐饮体验空间。下午门店进行商城配送，晚餐特色小海鲜餐食，到夜间逾千款世界啤酒的现场体验，搭配夜宵成都本土烧烤，全时段经营，由线下到线上全方位的服务体验。

对于M99 BEER品牌后续发展计划与供应链方面的问题，他们表示，M99 BEER多年来严格的选品，有自身ABC选酒的标准，现在开始在四川酿造纯天然原料、无添加、属于四川人自己的精酿“蜀啤”。在2021-2022年这段时间，品牌计划在成都设立3-5家门店，为消费群体提供更便捷的服务。

M99 BEER还表示，为回馈新老顾客，经常会开展一些活动。比如在每年9月9日，会开启99啤酒节活动，让顾客享受啤酒自由。在即将到来的第八届活动中，只要线下门店酒水消费满199，凭消费小票，就能单手深入池内抓取游泳池内的啤酒，抻手必抓！单手抓起来多少就是多少，只要手大，一切皆有可能。