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野性贵州 有问必答丨这花真奇怪!苞片大如花瓣,真正的花却很小,秋天能结“荔枝”

贵州广播电视台 2021-09-03 10:07 29103

这里负责解释贵州的野生动物、野生植物、野生石头、野生空气——解释贵州野生的一切!1053种脊椎动物、8400多种野生维管束植物,每一样都是传奇。

秋季入山,惊喜不断。各种野果子都相继成熟了,要是你能识得,知道是否有毒,会收获满满,饱餐一顿。前些天我到贵州宽阔水自然保护区调查事情,先是顶着烈日,继而又冒着风雨,但这些所谓的辛苦相比兴奋来说都算不了什么,因为保护区藏着许多美味的野果。

山里毛茸茸的猕猴桃虽然已经果实饱满,但要直接吃还是不行,得再等上一些时间,等它变软才可口。我正惆怅间,前面几棵树上一串串的红果果、绿果果映入眼帘。那些绿色的果子由一根果柄支撑着绿球球,挺立在枝头上,而那些变红了的果子明显是成熟了,果柄可能是没有支撑的力气,果子下垂。这些果子的表面有许多的突起,就像荔枝一样,所以人们直接称它为野荔枝或山荔枝,而且经常会摘来吃。

野荔枝

这野荔枝吃起来甜甜的,还带着一种特殊的香味。荔枝是要剥了皮吃果肉,且一颗荔枝里面只有一颗种子,而这种野荔枝的皮是没法剥下来的,一个果子里面有很多颗种子。吃野荔枝时将软软的果子含在嘴里直接吸,稀软的果肉直接吞下去,再把果皮和种子吐出来,一气呵成。其实这野荔枝我在许多地方都吃过,在贵州荔波大七孔、习水三岔河、沿河麻阳河等地都见过,也吃过。所以发现这些红色野果时,我毫不犹豫就下了手,动了口。

这种果子虽然叫野荔枝,却与真正的荔枝完全不同。荔枝是无患子科荔枝属植物,而这种野荔枝是山茱萸科四照花属植物,称为四照花。荔枝是高大的常绿乔木,而四照花是一种落叶小乔木,树高一般在10米以下。

四照花是单叶对生叶,叶片纸质,叶脉较明显。头状花序近球形,生于小枝的顶端。一般20-30朵筒状小花形成一个花序。花序的总苞片4枚,乳白色,长达5厘米左右,花瓣儿状围绕在花序周围。不注意看总会误认为一个花序就是一朵花,而总苞片像是花瓣,十字形对称生长,也许这就是四照花名称的来历。当满树开花时,在微风吹拂下,四照花像极了满树飞舞的蝴蝶。那么问题来了,四照花这种独特的花序结构有什么优势呢?先留个悬念,文章最后作答。

四照花 图片来源:科普神农架

四照花的适应性很强,从海拔600到2200米的范围都有分布。喜温暖潮湿的环境,喜光,特别喜欢生长在溪沟的两旁,但在一些水肥条件好的山坡上也能很好地生长。既耐热又耐寒,还耐旱耐贫瘠耐水湿,因此四照花分布很广,从南到北、从西到东都有分布。在贵州宽阔水自然保护区很多,有一次我在秦岭考察时也发现不少。

四照花的果幼嫩时新绿色,逐渐成熟,先变黄再变红,最后呈紫红色时算完全成熟,这时候的味道最好,但很容易就掉落了。它的果直径最大可以达3厘米,也与荔枝的大小差不多,难怪会被叫做野荔枝。

四照花的果不仅好吃,酸甜可口,还具有丰富的营养,富含B族维生素、有机酸、脂肪、糖类等有机质,还含有人体需要的无机盐、矿物质等。同时还可以作为保健类药用,有补肺、散瘀血、防暑降温、提神醒脑、增进食欲等保健功效。除此之外,它的果实还可以加工成饮料或者酿成果酒,就凭它那特殊的香味儿,酿成酒的滋味一定杠杠的。

这四照片花的果子也是许多鸟儿和猴子们喜欢的食物,只是秋季果实产量很大,而这些动物们不像人类会将粮食储存起来,它们来不及吃掉那么多果子,所以种子在母树附近生长出很多的幼苗。有些动物吃下果子之后,未被消化的种子随着粪便排出来,又帮助四照花实现了种子的传播,扩大它的分布范围。

关于四照花,这些冷知识你也许感兴趣:   

它的种子含油率达40%

四照花的种子含油率达40%,且种子油是制造高级香皂的原料,同时还可以作为机械钟表等精密仪器的润滑油。

是“全能型”观赏树种

四照花春可赏亮叶、夏可观玉花、秋可看红果红叶,秋天时,即使果实掉了叶子也还在,红色的叶子可以观赏近一个月,具有较好的观赏价值,是一种集观叶、观花、观果于一体的“全能型”观赏树种。

图片来源:科普神农架

最后回答文中问题:四照花这种独特的花序结构有个明显的优势就是将花朵集中起来,以便昆虫集中传粉,从而增加结果的数量。另一个优势就是,外围的大苞片在颜色和形态上模仿真正的花瓣,起到招蜂引蝶的作用,弥补了形态微小的真花缺乏吸引力的缺陷。

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