四川葡萄酒产值已达7亿元

封面新闻 2018-03-17 17:47 28274

封面新闻讯(记者 杨尚智)2018年3月17日上午,记者从“四川•世界高山葡萄酒产区品牌新闻发布会”了解到,目前四川全省的葡萄酒产值为7亿元,虽然在酒类中占比较小,然而主营业务收入增速已达到90%以上,潜力巨大。

据成都市葡萄酒协会的数据,四川葡萄酒行业经过近30年的艰苦创业,现有生产企业20家,产品上市的生产企业13家。全省酿酒葡萄种植大约6.3万亩、年产能1.5万吨,主要集中在甘孜、阿坝、凉山等地区。2017年全省葡萄酒产值7亿元、主营业务收入4.1亿元(同比增长 92.5%)、利润0.5亿元(同比增长78.2%)。经过两代国内专家实践研究,已经发现和证实四川高原上的温带季风气候区(三州境内)拥有世界级的珍贵葡萄酒产区,具有不可替代不可复制的农业生态和旅游文化双重资源优势,可开发利用土地资源规模超过30万亩,具备在葡萄酒细分市场发展成为国内乃至国际主导产区的巨大潜力。

四川省经济和信息化委党组成员、省盐务局局长赵辉介绍,近年来,四川特色水果产业种植面积不断扩大,产量和品质不断提升,特别是酿酒葡萄种植时间较长、区域集中,具备发展以葡萄酒为代表的特色果酒产业基础,抢占国内果酒市场规模和空间刻不容缓。四川具有得天独厚的自然资源和产业基础。

具体而言,成都市葡萄酒协会会长周劲松说道,四川的高山产区气候属典型的高原型季风气候,复杂多样,冬暖夏凉,昼夜温差大,无霜期大于240天;土壤类型丰富且多为砾质沙壤,透气性好;日照充足,年平均日照时数超过2000小时;葡萄生长期特别长,常规在220天到240天之间,比起新疆、宁夏产区多出两个多月;葡萄多种植在山谷坡地、山腰,呈不同海拔,地域差异显著,不同的生长表现使葡萄酒产生多样化风格。同时,葡萄园非集中连片,多为梯田分散分布,通风透光,天然屏蔽了病虫害的传播。这些区域几乎都是雪域高原净土,全球少有的生态平衡和生态环境优异,没有任何工业和人为污染。优越的酿酒葡萄种植条件,使得葡萄具有香气发育完全、色素形成良好、糖酸度协调、病虫害少等特征,非常适合种植、酿造世界上独具风格的高品质葡萄酒。

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