天冷衣单 小心会长肉?

科学辟谣平台微信公众号 2020-11-26 09:44 32619

天气转凉,本该是秋衣秋裤安排起来的时间,可就是有一群人坚持身着单衣,即便是在寒风中瑟瑟发抖,为了避免臃肿的体态也“轻装上阵”。甚至有很多爱美的女士,尽管是在气温零下的冬日里,也不忘穿上短裙丝袜,彰显青春与活力。

然而近来网上出现了一些传言,说“低温会导致脂肪囤积,穿的越少越容易变胖”,甚至说“越是在大冷天把腿露在外面,腿就越长肉,越粗”。这可把广大“要风度不要温度”的时尚人士们给吓到了!

在这里,科学辟谣先告诉大家结论:莫慌莫慌,这种说法就是一种“想当然”的错误论调。

1 低温环境里 脂肪燃烧的会更快

首先,低温环境下,会刺激身体代谢率增高,也包含脂肪代谢。为了抵御皮肤温度的丢失,身体会加速新陈代谢率,提升能量供应,最主要的来源是燃烧糖分,释放更多的能量。当然,在长期处于寒冷状态下,且能量供应充足时确实也会促进脂肪合成。但是,这并不代表分解速度就会下降,当身体运动量较大,或者需要大量脂肪,而糖类分解供能无法满足需求时,脂肪同样也会分解供能,被称之为“脂肪动员”。所以说,冬季寒冷状态下脂肪代谢未必减慢。

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2 脂肪选择在哪里落脚跟冷热无关而是看运动量

其次,脂肪本身没有我们想的那么智能,更不会因为哪冷就去哪。脂肪在体内分布是有规律可寻的,一般来说,最易沉积脂肪的地方,多是活动量最少的地方,比如男性肚子最易养成“啤酒肚”,而女性的臀部和胸部则脂肪沉积最多。

当然,还有一个地方脂肪沉积更隐匿,那就是内脏脂肪,比如肝和肠系膜的脂肪量更多。如果按照谣言所说的“脂肪很智能,哪里冷去哪里”,难道只有我们的大肚腩怕冷吗?别忘了,它往往是被包裹得最严实的部位。再说了,身体上最怕冷的部位其实当属关节,可你见过谁的膝盖上全是“肥肉”?

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3 决定胖瘦的根本是能量的供应与消耗

人体并不会完全根据外界环境调节皮下脂肪厚度。虽说生活在寒带的人普遍比生活在热带人要胖,而这也确实是在自然进化过程中,身体自我保护意识造就的结果。但是,皮下脂肪厚度决定的根本因素还是能量供应和消耗的比例,也就是说,当摄入大于消耗时,脂肪就会增多,反之则会减少。

当然,环境温度确实会影响体内能量代谢,但它只是众多因素之一。也就是说,如果冬季咱们没事就吃吃吃,而且还不运动,那无论你穿多穿少,同样都会胖起来。但是,如果均衡饮食,适当运动,并不会因为气温而影响身材。更重要的是,任何人也不会长期处于寒冷状态下,尤其是现如今,短暂的户外低温并不会对身体脂肪分布产生实质性影响。

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4 风度固然美好别以牺牲健康作为代价

尽管天冷衣单并不会让我们长出胖胖腿,但却也同样会影响我们的健康。有些人说年轻人火力旺,足够抵御严寒,其实那也只是靠高代谢率而已,这种高代谢率状态也会存在健康风险。而且,寒冷还是会对身体尤其是骨关节产生刺激,增加骨关节炎和风湿等问题的发生,如果不注意腿和脚的保暖,还会增加泌尿系统疾病发生的风险。

有些年轻人衣服穿得单薄,会在膝盖和腹部使用暖宝宝来取暖,希望借此消减寒冷带来的刺激。在这里提醒大家,一定要注意使用方法,而且不要过分依赖。高温接触或过长时间的低温接触,都会对皮肤产生影响,逐渐发展为真皮深层及皮下各层组织的烫伤,还会使皮肤变得干燥、瘙痒,导致皮肤过敏、诱发皮炎,一旦中招,得不偿失。

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这个世界之所以美好,正是因为它具有丰富的多样性。春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,热情的六七月份我们穿过了飘逸的衣裙,到了寒冬体验温暖棉衣的呵护包裹,也未尝不是一件人生幸事。时尚和品味并不需要咬牙坚持,冬季保暖很重要,合体应季的穿着,同样可以成为皑皑冬日里的一道靓丽风景。

作者 | 张 宇 中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员

审核 | 高 超 中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员

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