中低线城市服务零售市场崛起 飞行体验、赶早市成为热门消费项目丨新经济观察

封面新闻记者 张越熙

八达岭上空亲手驾驶直升机，瘦西湖边“三把刀”配淮扬菜，东北赶早市一口气逛吃……大众消费场景的崛起，正是新消费业态与城市活力共生的生动注脚。7月9日，记者关注到，本地生活服务平台“必玩榜”发布，今年共有81城3485个玩乐地上榜，上海、北京、广州、成都、杭州为上榜数TOP5城，湖州、景德镇、清远、柳州、丽江等25个中低线宝藏城市也出现在榜单上。

玩乐“日常化”

更多“身边”宝藏目的地被挖掘

当下，国民娱乐生活正从“阶段性体验”向“日常化玩乐”转变。除了外出旅游外，“本地深度探索”成为趋势，大批藏匿身边的宝藏玩乐地被挖掘。

下班去洗浴中心泡个澡、饭后和同事去酒吧喝一杯、周末约三两好友打台球……大众点评数据显示，近一年，平台上休闲玩乐重点品类商户线上流量同比增幅均在30%左右，用户评价量增幅均超50%。上述潮流下，在本次“必玩榜”上，酒吧、洗浴等休闲玩乐商家占比超五成，KTV超200家，运动健身商家近300家。

黄浦江景、精品量贩KTV、云南直送野山菌火锅……上海温莎KTV（陆家嘴）店就是本次上榜的商家之一，“吃喝唱复合型”体验是其“金字招牌”。据其市场总监王蓓介绍，品牌自1996年成立以来，持续基于消费者需求变化迭代经营模式。“陆家嘴店最早推出独立包厢‘吃+唱’融合模式，是为了减少餐厅到二场之间的转场时间和交通成本。”她提到，越来越多上海年轻人通过线上渠道评价种草，专程跨区前来。门店变成了“城市玩乐新地标”，每月本地新客占比达五成。

在北京，华远航空飞行俱乐部则凭借“遨游天空观八达岭”的新奇体验，成为当地市民的日常玩乐新去处。飞行员出身的创始人潘丽国介绍，俱乐部创办初衷是传播“飞行文化”，提供普通民众“考驾照”的场所。随着低空经济的高速发展，越来越多散客慕名前来。“北京城区年轻人越来越多，很多人选择趁周末实现飞行梦想。由教练员帮助起飞后，学员就可以亲手驾驶飞机翱翔。”

玩出“当地味”

异地游客偏爱体验“本地人生活”

在当代人心里，一头扎进城市街头巷尾，喝一杯街头小酒吧的“鸡尾酒”，加入一场挤满本地年轻人的音乐现场，跟当地大爷大妈一起搓澡修脚，才是旅行的“新意义”。本次榜单也体现了这一趋势。

虹桥坊温泉·扬州三把刀文化体验区（瘦西湖店）就是一个典型。”扬州泡澡文化独具地方特色，随着扬州文旅持续出圈，更多外地游客专程来体验这项传统，和本地人一起享受搓背修脚的乐趣。”餐饮出身的老板贾勇介绍。这里不仅拥有扬州非遗传承人级别的搓背及修脚师傅，更以地道的淮扬菜闻名。“我们坚持每天清晨亲自采购新鲜食材，由经验丰富的淮扬菜老师傅现场烹制，确保地道扬州风味。”

通过打造“吃住玩一体化”的沉浸式体验，虹桥坊温泉已成为展示扬州三把刀文化的重要窗口。今年暑期恰逢“苏超”文旅热潮，虹桥坊温泉更迎来客流高峰，较去年同期增长超过30%。“很多游客将这里作为扬州之行的首选，‘吃喝玩乐住’一站式体验。”贾勇表示，其中近八成客源来自美团、大众点评等线上平台。

跟着收藏界老饕逛潘家园旧货市场、在小河沿早市体验东北早集文化、在红树林渔家赶海与渔民一起挖掘贝壳……异地游客正在“解锁本地玩乐生活”新奇体验。

美团数据显示，2024年，平台休闲玩乐用户规模同比增长33%，年轻用户成为核心主力军，30岁以下的用户占比超50%，“本地休闲玩乐”需求日益增长。新需求催生新业态，城市休闲玩乐商家加速向复合型、沉浸型、IP型业态升级，经营线上化增速也持续加快。

2024年服务零售行业规模达7万亿，中国已经成为世界上服务消费最丰富便利的国家，但行业线上化率仅9%，有巨大增长空间。业内人士评价，作为服务零售的重要组成部分，休闲玩乐赛道尽管线上化率不高，但增速较快。从2023年到2024年，行业线上化率从6.8%增至9.2%。预计到2030年，休闲玩乐的市场大盘将增长至5万亿，线上化率超25%。此外，中低线城市更是服务零售巨大的蓝海市场。