高温天气农作物如何“避暑” 专家开出了“降温药方”

封面新闻记者 杨博

7月17日，成都市气象台继续发布高温红色预警信号，部分地区最高气温将升至40℃以上。连续的高温天气，不仅人喊“遭不住”，田里的农作物也“受不了”。如何应对？看成都市农技总站的专家来支招。

近日，在邛崃天府现代种业园，几个类似稻草人的机器人格外引人注目，它们便是数智农业系统。该系统的田间微气候监测与预测功能模块，能实现对未来15天内微气候的连续动态监测与预警，为精准补水提供有力支持。“通过这套系统，我们能实时掌握土壤湿度、空气温湿度等信息，从而精准判断作物需水状况。”园区技术人员介绍，假设在连续干旱条件下，该系统将预测干旱趋势，及时启动应急补水措施，通过滴灌、喷灌等方式，有效缓解干旱对作物生长的不利影响。

在大邑智慧农业产业园里，土壤湿度、空气温度、未来降水等数据，可以通过智慧农业综合服务平台，及时将各种农田信息传输到手机。同时，经过分析处理后，农作物的长势情况，土壤墒情、空气湿度、温度、风向等情况，都能通过App清晰、全面地掌握。

除了科技手段，专家们也深入田间地头，进行针对性的指导。据了解，自7月14日起，成都市已启动高温期间重点农事季节生产核查工作，市农技总站先后前往简阳市、金堂县等地调研高温期间农业生产情况，现场查看示范区水稻、玉米等粮油作物长势，提前指导高温期间大春作物农业生产。成都市农业农村局相关负责人表示，将持续组织专家下沉一线，确保全市农业生产平稳有序，为秋粮丰收筑牢基础。

面对高温天气，针对不同农作物该如何应对，成都市农业农村局也开出了一份“降温药方”。

水稻

当前，成都平原水稻陆续进入分蘖至孕穗阶段，正是产量形成的关键时期。高温高湿环境下，有利于稻瘟病、纹枯病等病害发生，需做好巡田普查工作。前期受涝田块需加强白叶枯病监测、提前备好对应药剂，发现后及时防治。

高温天气防治病虫害，应注意高温药害和避免中暑，施药时间最好选在上午10时前或下午5时后，防治时穿戴好防护服等，注意人员安全。利用植保无人机开展统防统治，单机日作业能力可达400亩，大幅提高防治效率同时避免人工高温作业。

科学水分管理，保持田间3-5厘米水层，利用水层降温。灌溉时间严格控制在清晨5-8点或傍晚6点后，避免中午高温时段浇水导致稻根“烫伤”。叶面补肥增强抗逆性，喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，增强叶片抗高温能力，减少颖花退化。

夏玉米

及时喷、灌水，改变农田小气候，防止高温干旱叠加，尚未追肥的还应结合灌溉施用氮肥或复合肥（高氮型）。

病虫害防治，重点防控玉米螟和纹枯病，可利用杀虫灯诱杀玉米螟等害虫成虫，可选用枯草芽孢杆菌等生物农药防治玉米纹枯病。

必要时可采取人工或无人机辅助授粉，提高结实率。

蔬菜

塑料大棚设施蔬菜巧用“两网一膜”，应用“外遮阳网+四周防虫网+顶膜密闭”模式，上午10时至下午5时覆盖遮光率60%的遮阳网，确保蔬菜“清凉度夏”。

露天蔬菜优选耐热品种，苋菜、空心菜等叶菜采用黑色遮阳网浮动覆盖；黄瓜、苦瓜等瓜类及时搭架引蔓，保持通风透光。

在800米以上中高海拔区域，番茄、辣椒等作物采用避雨栽培，配套膜下滴灌技术。萝卜、大白菜等喜凉蔬菜则选择在1200米以上高海拔地区种植，

此时正是抢种耐热蔬菜的黄金期，苋菜播种后20-30天可收获；秋黄瓜选用耐热品种，50天左右即可采收；耐热萝卜品种也能在高温下正常生长。

水果与茶叶

成都周边的果园里，猕猴桃、葡萄等水果正处于膨大期，持续高温易引发日灼病。

果园生草覆盖，树盘周围保留浅根性杂草或铺秸秆，降低地表温度5°C-7°C，同时减少水分蒸发。

科学喷灌，采用微喷系统，在上午10点前进行叶面喷雾，每次不超过10分钟既降温又避免高温高湿引发病害。

遮阳防护，对猕猴桃等怕晒品种，在果穗上方保留遮阴叶，或架设30%遮光率的遮阳网。

茶园则通过适时修剪保持篷面平整，减少受光面积；喷施0.3%钾肥溶液增强茶树抗逆性，并利用色板诱杀茶小绿叶蝉等高温易发虫害。