封面财经｜天府可乐“破产清算”闹乌龙 国产汽水未来走向何方？

封面新闻记者 熊英英

“国民可乐”“国宴饮料”“中国可乐品牌第一”......诞生于1988年的天府可乐曾有众多光鲜亮丽的标签，此后三十余年，公司先后经历了与百事可乐合资、品牌被“雪藏”、追回配方和品牌、重新复出等一系列波折起伏。没想到今日重回大众视野，竟然是因为一个乌龙热搜。

虽然天府可乐随后辟谣称，破产清算的中国天府可乐集团公司（重庆）为最初注册的老公司，2018年天府可乐的品牌、配方和经营已传承至新的天府可乐（重庆）饮品有限公司，公司目前经营正常。但网络上围绕该话题一直讨论不断。

事实上，不只天府可乐，北冰洋、冰峰、汉口二厂等老牌国产汽水近年来都开始重整旗鼓。但面对已经“变天”的饮料市场和全新的消费者，国产汽水是否还有机会？

新工厂已建成 全国及海外市场正在布局

“把已经没有运行的公司进行破产注销，本来以为是一个很正常的流程，没有想到会引发这么大的关注，都有点应付不过来了。”天府可乐(重庆)饮品公司副董事长钱黄告诉封面财经记者，一上午已接到不少前来咨询情况的电话，对于公司破产清算上热搜也感到很意外。

钱黄在天府可乐工作多年，曾经历天府可乐与百事可乐冲突全过程，是该公司向百事可乐维权的主要负责人，也是此次注销的中国天府可乐集团公司（重庆）的法定代表人。

钱黄表示，“天府可乐在过去几十年也曾经历辉煌，之后因为种种原因企业规模逐步变小，作为公司总经理也感到很惭愧。”从2018年开始，天府可乐的生产经营便由重新组建的天府可乐（重庆）饮品有限公司负责，包括四川成都现在销售的天府可乐也是由这家新公司生产的。

据他介绍，天府可乐自复出以来，已推出20多个产品品类。目前销售主要集中在四川、重庆和贵州等地，川渝市场占70%，此外在内蒙古、新疆、广东以及东北三省也有产品销售，但仍属于起步阶段，销量并不大，未来会逐步深耕。

除此之外，公司重庆巴南区木洞的新工厂已建成投产，目前正在进行二期厂房及新生产线建设，建成后将引进一条大生产量的玻璃瓶可乐生产线，以满足川渝地区消费需求。

“接下来，我们将持续加大研发投入，不断丰富产品线，2023年即将推出新品白桃草本天府可乐。”钱黄表示，在品牌出海方面公司也进行了积极尝试，2022年已有产品在新西兰、新加坡等国家进行销售，下一步准备进军俄罗斯市场。

部分便利店在售，销量不及“两乐”

1月4日，记者也走访了成都部分便利店，仅在罗森便利店看到天府可乐在售。“销量还可以，但比起百事这些还是有一定差距。”便利店销售人员说。

记者注意到，该便利店销售的天府可乐分为常规版、草本加强版、草本无糖版不同口味，价格从4.5元到6元不等，而百事可乐和可口可乐500ml常规版售价仅3.5元。相比之下，天府可乐在价格上并不占优势，品牌知名度也不及“两乐”。

天府可乐全国代理合作负责人杨非告诉记者，天府可乐在四川、重庆、贵州等地销售以玻璃瓶产品为主，重点精耕餐饮市场，而他主要负责的外省市场，出于对产品包装及运输便利性的考虑，以塑料瓶装产品为主。“我们的思路是精耕大本营市场，然后外围市场暂时在这个阶段是以代理合作的形式展开，虽然目前市场整体的盘子基数并不大，但还是在逐步增长的。”

但在广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬看来，天府可乐的整体发展前景、运营、产品结构、区位以及综合实力各方面来说，都存在比较大的问题。“当可口可乐和百事可乐在中国精耕市场的时候，天府可乐已经没有太多的发展空间。”

餐饮市场或成未来主攻方向

事实上，不只是天府可乐，近年来北冰洋、冰峰、汉口二厂等老牌国产汽水也在消费市场逐步活跃，而玻璃瓶装产品则成为了这些国产汽水的主攻市场。

据了解，“冰峰”汽水在西安瓶装饮料市场的市场占有率一直保持在80%以上，且独占玻璃瓶碳酸饮料市场的鳌头。

虽然不看好天府可乐的发展前景，但朱丹蓬也表示，如今年轻人已成为餐饮市场消费主力，从整个消费人群的角度来看是匹配的，“餐饮+汽水”无论是从消费场景还是口感来说，都是一个很好的方向。

但国产汽水想要超越国际品牌仍不是一件容易的事。深圳市思其晟公司CEO、品牌管理专家伍岱麒指出，目前除了元气森林为代表的新兴品牌以气泡水的细分品类，与传统碳酸饮料区别开来。其他国产汽水主要是以果汁型汽水与其他品牌进行竞争，并且以区域性品牌为主，很难发展全国市场。

“从整体市场及竞争情况看，碳酸饮料以国际大品牌为领军，消费者心智已经被占住，其他品牌仅能从一些细分品牌进行发展，且基于消费者健康意识加强，只有从‘健康’这一功能利益上着手，比较可能获得一些机会。但总体而言，赶超难度是相当大的。”伍岱麒说。