川南最大“菜篮子”在自贡自流井投运库容达5万吨

封面新闻记者刘恪生

5月10日，在历经20天的精准监测制冷周期后，库容达到5万吨的川南地区体量最大冻库，正式在自贡市自流井区西南农商国际（冷链）物流港投入使用。

“该冻库具备完善的制冷、物流设备设施及先进的信息化管理系统，主要用于海鲜、水产、肉类的冷冻和蔬菜、水果的保鲜。”西南农商负责人介绍，通过在体形系数、建筑结构、制冷系统设计等方面的多次优化设计，赋予了它高效节能的优势，较传统冻库相比节能率达67%以上。

此前，凭借国际尖端智能设备和一站式数字智慧管理体系，冻库已经吸引了自贡及其周边区域多家知名品牌和企业入驻。“现在的消费者对冷藏食品的多样化、新鲜度、营养性和安全性都有了更高的要求，这是我们选择这里的主要原因。”入驻冻库的商户表示。

随着冻库的正式投运，西南农商国际（冷链）物流港的园区功能将得到进一步完善，极大延长生鲜农产品储存周期，有效避开集中供应错峰销售，对增加农产品附加值、提高产品竞争力和市场效应具有显著成效。

今后，各式各样的生鲜农产品将从这里出发，通过冷链物流送到千家万户的餐桌，进一步增强自贡市场对食品、冻品的仓储及流通能力，有效确保各种“时鲜”质量，带动自贡农产品流通服务全面提档升级。

下一步，西南农商国际（冷链）物流港还将持续推进冻库招商工作，努力提升服务品质，以产业实力吸引优质企业、广大商户入驻，提高冻库使用率。