近日,欧美多国暴发与比利时生产的巧克力产品有关的沙门氏菌疫情,这些巧克力已经销往至少113个国家和地区,其中包括中国。
记者注意到,此前4月15日国家海关总署已发布通知提醒消费者,不要食用意大利巧克力生产商费列罗在比利时生产的产品。
沙门氏菌病是由非伤寒沙门氏菌引起的疾病。虽然已有大约2500种血清型别得到鉴定,但是大多数人类感染是由两种血清型的沙门氏菌引起的:鼠伤寒菌和肠炎菌。儿童和老年人患上沙门氏菌引发的脱水相关严重并发症风险较大。
封面新闻记者 但辰璐
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封面新闻 2022-04-29 15:06 34473
近日,欧美多国暴发与比利时生产的巧克力产品有关的沙门氏菌疫情,这些巧克力已经销往至少113个国家和地区,其中包括中国。
记者注意到,此前4月15日国家海关总署已发布通知提醒消费者,不要食用意大利巧克力生产商费列罗在比利时生产的产品。
沙门氏菌病是由非伤寒沙门氏菌引起的疾病。虽然已有大约2500种血清型别得到鉴定,但是大多数人类感染是由两种血清型的沙门氏菌引起的:鼠伤寒菌和肠炎菌。儿童和老年人患上沙门氏菌引发的脱水相关严重并发症风险较大。
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