川酒2021年怎样？营收3247.6亿 增长水平超全国

封面新闻记者 喻奇树

3月底，2022年四川省优质白酒产业推进会在绵竹召开，会上公布的数据显示，2021年，四川全省294家规上白酒企业，累计生产白酒364.1万千升，同比增加3.7%；完成营业收入3247.6亿元，同比增长13.8%；实现利润655亿元，同比增长23.7%。这大大超过全国平均增长水平。

全国白酒产量已连续多年下降

据中国酒业协会数据显示，中国白酒产量从2017年的1198.1万千升下降至2020年的740.7万千升。最新数据显示，2021年中国白酒产量累计达715.6万千升，同比下降0.6%。

这已是连续5年产量持续下降。

另外，中国规上白酒企业已由2017年的1593家降至2019年的1098家，2020年受疫情冲击，白酒规上企业降至1040家，同比减少58家，连续呈现下降趋势。2021年，全国白酒规上企业仅1015家，同样持续在减少。

2020年中国规模以上白酒企业完成销售收入5836.39亿元，同比增长4.61%；实现利润总额1585.41亿元，同比增长13.35%。预计2021年全国规模以上白酒企业将完成销售收入5572.63亿元，同比下降5.5%；实现利润总额1775.22亿元，同比增长16.3%。

川酒产量营收占全国半壁江山

2021年，川酒规上白酒企业的产量为364.1万千升，同比增加3.7%，超过全国规上白酒产量的50%。

川酒规上白酒企业完成营业收入3247.6亿元，同比增长13.8%；实现利润655亿元，同比增长23.7%。营收同样超过全国50%以上。四川原酒企业多，其利润总额不足全国的40%。

2021年，四川全省规上白酒企业数量294家，接近全国规上企业的三成。

分产区看，宜宾产区1635亿元，泸州产区1085.6亿元，德阳产区213.2亿元，遂宁产区57.2亿元，成都产区54.4亿元。

全国白酒集中度进一步加强

从全国白酒产业发展来看，白酒集中度明显在进一步加强，规上企业逐年减少，白酒逐步向名酒产区集中，向大企业集中。

从四川白酒来看，这四大主产区营收占川酒3247.6亿元总营收的93.8%，相比以往集中度持续提升。

近几年发展来看，四川白酒产量和营收，在全国所占比例也在增长，向名酒产区集中明显。

据贵州省统计局数据显示，2021年，贵州白酒产量34.81万千升，比上年增长30.5%。

另有数据显示，2021年，贵州仁怀市规上白酒企业106家，除茅台酒厂外，地方酒企白酒产量达30.6万千升，营收超过400亿元。算上茅台，其营收超过1500亿元。

从销售收入来看，中国白酒行业市场集中度较高，CR3为61.7%（业务规模前三公司市场占比），CR5为74.6%（业务规模前五市场占比）。其中贵州茅台市占率最大，占比达26.3%。其次，五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒的占比分别19.8%、15.6%、8.2%和4.7%。

业内人士认为，目前，头部酒企纷纷布局高端白酒，高端白酒投资持续加大，高端酒赛道内龙头集中的格局已成定论，而次高端板块内部还将面临进一步分化。