高原蔬菜“登山”记

从成都平原沿岷江、梭磨河北上川西北高原，海拔逐渐升高至3300多米，沿途群众种植的各种蔬菜依然是青翠欲滴。四川省阿坝藏族羌族自治州通过科技兴农，使高山蔬菜种植区从海拔1000多米上升至海拔3300米，种植面积猛增至28万余亩，年产特色蔬菜73万吨，不但让高原群众吃上了时令蔬菜，更让群众增收致富有了新途径。

马尔康市松岗镇丹波村海拔2600米，过去主要种植土豆、玉米。如今村民哈尔甲家的10多亩地种上了蔬菜，全村800多亩地有300多亩种上了辣椒、莴笋、豆角、番茄。

俯瞰四川省马尔康市松岗镇丹波村的蔬菜基地（2021年8月12日摄）。 新华社记者 江宏景 摄

若尔盖县求吉乡下黄寨村海拔近3000米，藏族群众仁在秀过去从事木材加工，森林禁伐后他尝试栽果树、种蔬菜。“海拔高，种果树没成功，蔬菜试验田也只有几亩地。”仁在秀说，在农技人员指导下他反复钻研，掌握了“穴盘育苗”等农业技术，研发申请了“高原地膜打孔机”专利，率先在当地种上双季蔬菜，带动一大批乡邻种菜。如今仁在秀种了40亩花菜、莲花白、莴笋，去年盈利40万元。

海拔3300多米的红原县刷经寺镇加当村，是远近闻名的蔬菜基地，梭磨河峡谷间上千亩连片莴笋地蔚为壮观。晨雾还未散去，过了梭磨河上的索桥，在一块不到两亩的莴笋地里，40多人在收割。“以前路不好，遇上堵车菜就烂了，现在有了蓉昌高速，凌晨4点下地收割，上午发运，中午就能把菜运到成都。每亩莴笋产量12000斤，村里乡亲们互相帮忙收割。”种植户陈冲掰断一根莴笋递给记者，“你看，皮薄、肉厚、叶子青，凉拌吃起来嘎嘣脆。”

8月13日，在四川省红原县刷经寺镇加当村，当地群众正在收割高原莴笋。 新华社记者 江宏景 摄

“别说是青菜，我们这原来土豆亩产也只有几百斤。”加当村党支部书记吴先勇说。农业部门先在汶川等低海拔地区试种莴笋，后来种到平均海拔2500米的马尔康，最后把经验复制到刷经寺镇，现在规模上来了，农技人员经常来教村民“提质增效”：禁用高残留农药，施生物有机肥，推广杀虫灯、黏虫板等病虫害绿色防控措施。

8月13日，在红原县邛溪镇热坤村蔬菜大棚里，农业技术推广研究员苟俊（右一）在给蔬菜种植大户答疑解惑。 新华社记者 江宏景 摄

高山蔬菜生长期长、品质好，且错季上市，10多年前有商贩到低海拔的干热河谷用大米换菜，但当时阿坝州全州蔬菜种植只有几千亩。阿坝州农业农村局农业技术推广研究员苟俊说：“随着交通改善、农技普及，特别是脱贫攻坚以来灌溉等农业基础设施有了大幅改善，‘净土阿坝’区域品牌下的高山蔬菜越种越高，也越种越好，全州蔬菜产值已占种植业总产值的21%。”（记者肖林、谢佼）