市场监管总局发布11批次食品抽检不合格情况通告

央视新闻客户端 2022-11-19 06:53 58550

市场监管总局18日发布了11批次食品抽检不合格情况通告。近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、餐饮食品、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、豆制品、蜂产品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、婴幼儿配方食品和食用油、油脂及其制品等21大类食品728批次样品,检出其中餐饮食品、酒类、饼干、方便食品、薯类和膨化食品、肉制品、调味品和食用油、油脂及其制品等8大类食品11批次样品不合格。发现的主要问题是,生物毒素、微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标等。

对抽检发现的不合格食品,安徽、江西、河南、湖南、重庆、四川、贵州、云南、陕西、甘肃等省级市场监管部门已组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制产品风险;对违法违规行为,依法从严处理。

监督抽检不合格食品具体情况如下:

一、生物毒素问题

江西省上饶市余干县黄金埠老胡榨油坊加工自制的花生油,其中黄曲霉毒素B1检测值不符合食品安全国家标准规定。

二、微生物污染问题

(一)贵州省贵阳市白云区谭佳干调零售店销售的、标称四川阳丰味业有限公司生产的特红老抽酱油,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

(二)陕西省咸阳市礼泉史德民都购物广场销售的、标称陕西省西安真康食品有限责任公司生产的油泼辣子炒锅巴(麻辣味),其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

(三)重庆市涪陵区易生活珍溪雲宾电商服务站销售的、标称云南省昆明茂腾食品有限公司生产的素面筋(调味面制品),其中菌落总数不符合产品执行标准要求。

(四)重庆市南岸区长生桥镇国平食品超市销售的、标称河南鼎宏食品有限公司生产的紫薯脆片,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

(五)贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县关胜华联超市销售的、标称贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县万琴食品厂生产的土豆丝(膨化食品),其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

三、食品添加剂超范围超限量使用问题

(一)湖南省邵阳市邵阳县长阳铺镇湘北米酒坊销售的高粱酒,其中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值不符合食品安全国家标准规定。

(二)安徽省滁州市来安县刘百彦餐饮店加工自制的油条,其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。

四、质量指标不达标问题

(一)江西省上饶市广信区周记榨油坊加工自制的花生油,其中酸价(KOH)检测值不符合食品安全国家标准规定。

(二)安徽省滁州市全椒县德金生鲜店销售的咸肉(腌腊肉),其中过氧化值(以脂肪计)检测值不符合食品安全国家标准规定。

(三)甘肃省酒泉市肃州区龙源乘风副食超市销售的、标称甘肃省酒泉九眼泉食品有限责任公司生产的五粮陈酿麦麸醋,其中不挥发酸(以乳酸计)含量不符合产品标签明示标准要求。

(总台央视记者 李晶晶)

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