成都美食精髓有一半都在苍蝇馆子!今天这家在玉林巷路口的“怪豆花”开了17年,店里4张桌子,只卖贵州豆花火锅,可一到饭点,排队的小年轻依然坐满了街边。所谓“怪豆花”便是将肉末包入豆花中,肉汁香与豆汁香融合,让人既不会觉得豆花口感太寡淡,也不会觉得肉末口感过于油腻。一锅正宗酸汤底,是任何菜品的万能搭配。封面记者 颜佳 王清
四川美食搜索|4张桌子只卖一锅“怪豆花” 连续17年排队不断
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封面新闻 2023-04-11 20:39 55246
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评论 3
fm2eb98e 2023-04-15 发表于四川
糟辣椒炒饭,没吃过!
范儿姐 2023-04-12 发表于四川
每次看这家都在排队
fm2eb98e 2023-04-12 发表于四川
去排队吃豆花饭,安逸!