在四川省泸州市龙马潭区石洞街道纪念碑社区内,当地一家有着近30年历史的卤味摊门口,前来购买卤菜的市民络绎不绝。俗话说“南卤北酱”,作为卤味发源地的四川,几乎家家户户都会做卤菜,而每家主妇都有自己的独门配方,家常,但又不寻常。对于很多四川人而言,这一抹普通的家常味儿就是浓浓的故乡味道。在四川人的春节餐桌上是必定少不了卤菜的身影。杨尚威 封面新闻记者 徐庆
四川泸州龙马潭:卤味香飘新年到 家常味儿里是乡愁
封面新闻 2021-02-09 20:49 33836
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