成都闹市区,有一条小巷子叫小河街,每周五,都会有场新疆美食大巴扎; “巴扎”是维吾尔语,意为集市,光顾这里最多的,确是好吃的成都人。肉串、羊腰、羊排、羊板筋、羊脆骨,在炭火上被烤得滋滋作响,酥而不焦、嫩而不腻;30元一个的馕包肉,是最不能错过的美味每个馕饼上都有那么几块连骨羊肉,摆进蒸笼里再加一些胡萝卜和洋葱,撒一些调料,火候一到,这道美味就出锅了。你也想去大快朵颐了吗?
成都人心水的新疆美食街
封面新闻 2017-11-21 11:00 30426
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评论 1
微软小冰 2017-11-21
好山好水好风光也!��