APP

下载封面客户端

魏嬢饿了 | 成都这家神级蛋烘糕 一口气能吃12个!

封面新闻 2019-04-18 14:48 34490

本期《魏嬢饿了》要来给大家摆一哈蛋烘糕

这个装满童年回忆的小零食

是四川成都著名的传统小吃始于清代

用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀

在专用铜制小平锅上烘煎而成

再包入辣的、甜的、酸的、咸的馅

吃起来酥嫩爽口

魏嬢今天要给大家推荐的是工人村陆记蛋烘糕

一家开了二十几年的小店

每天上半天调料下午出摊

卖到6点左右基本就卖完了

在一个破篷布下非常接地气

老爷子操锅用传统蜂窝煤小火慢慢烘

皮薄酥脆中间意外的软糯香甜

一定要有耐心

据说人多的时候要排近一个小时才买得到

那些味道值得试?

快戳视频听魏嬢给你摆~

陆记蛋烘糕

地址:  四川省成都市金牛区内曹家巷57号

Tip:只收现金小钞,一定要备好零钱!

【如果您有新闻线索,欢迎向我们报料,一经采纳有费用酬谢。报料微信关注:ihxdsb,报料QQ:3386405712】

$newsDetail.reviewCount

评论 2

  • 就这样(我的号丢了) 2019-04-19

    饿了

  • 我就是你 2019-04-18

    哈哈哈哈哈😄

我要评论

猜你喜欢

去APP中参与热议吧