扎根畜牧行业22年 她将农业科普论文写在大地上｜我们村的年轻人

封面新闻记者 刘彦君

见到林涛的这个下午，是2024年的五一节前夕。她刚从广安市的表彰大会现场走出，走下领奖台，她的手中多了两束鲜花。

悬挂在林涛头上的头衔，有点多。全国青年乡村振兴先锋、四川省五一劳动奖章获得者、四川省三八红旗手、广安农业首席专家、广安农业产业扶贫技术服务队长、广安市饲料工业管理站站长......

但问及为什么是自己？林涛总会微微失神，想了想，她觉得那大概是“亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔”。

而正是这种日复一日对理想信念的坚守执着，才有了现在的林涛。扎根畜牧行业22年，她将农业科普论文写在大地上。

林涛在实验室里工作

“一位喜欢小动物的东北姑娘”

今年，是林涛在川渝地区度过的第18年。谈及当初来到这边的原因，林涛记忆犹新。“当年高考时，老师鼓励我们要往西部报，支持西部大开发。”

于是，这个从小在东北长大、土生土长的北方女孩怀揣着激情与梦想考入西南大学就读动物科学。后又考往广州继续深造，攻读硕士学位。

硕士毕业后，恰逢高层次人才引进机遇，林涛毅然决定返回川渝，继续她的事业，后又重新回到西南大学读博。“在广州时，我常常想念这边，还是想回来。”

“选择动物相关专业，是巧合也是意外之喜。”小时候的林涛，对小动物充满好奇与喜爱，然而父母并不允许她在家中养宠物。因此，她只能偶尔去动物园，满足自己对动物的向往。

填报大学志愿时，林涛毫不犹豫地选择了动物科学专业，当时懵懂的她认为这样可以更近距离地接触小动物，并未预料到自己之后会深入学习大动物相关知识，“有些阴差阳错。”

本科毕业后，读研时林涛转向动物营养与饲料科学继续深造。她还记得，读博期间，由于实验往往需要连续性，中途不能停顿，否则第二天就得重新处理样品，浪费大量时间。因此，林涛和实验室的同伴们常常需要在深夜结束实验，踩着宿舍关门的点赶回去。有时，宿舍门已经锁了，她们就得自己爬上去，从大门翻进去。“那个时候我总是爬得很高又再下来。”

更忙的日子，一天只顾得上吃一顿饭。有时需要通宵做实验，林涛便放了一张软床在实验室里，以便在忙碌的间隙能打个盹儿。“每天神经都是紧绷的，还没闭上眼设定好的实验闹钟又再次响起。”

“你别看我现在很胖，但那段时间真的辛苦，头发都熬白一圈。”如今再提起，林涛满是轻松愉悦。林涛仔细算来，从本科到博士，再到如今，自己已与畜牧打了22年交道。尽管如此，她从未后悔过自己的选择，正是那段艰难时光，让她更加坚定了对农业的热爱和执着。

而这种精神，也一直延续到林涛现在。

林涛在全国科普宣传日进行养殖技术科普宣传

“亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔”

“做科研实验向来是‘九死一生’。”但对林涛来说，科研人员需要有那种“亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔”的精神。科研本就是十次失败，或许百次中才有一次成功的尝试。

“就像我们做饲料发酵并非一蹴而就。”林涛说，这需要运用到多种菌种，掌握发酵技术，并进行超微粉碎。超微粉碎的要求远高于普通粉碎，简单来说，就是要将物料的粒径缩小到更小，使竹纤维这种原本不溶的纤维部分转化为可溶性纤维。

这样处理后的纤维，动物才能消化吸收。竹子质地坚硬，即使是熊猫也难以啃食。另一方面，竹子中的营养成分很少，主要是木质素等动物难以消化的物质。即便熊猫不停地吃，也无法获取多少营养。“因此，需要通过发酵来提高其蛋白含量。”林涛解释。

林涛在广安市畜牧兽医实验室进行非洲猪瘟抗体检测试验

多年来，林涛主研农林废弃物饲料化和玉米大豆饲料粮减量替代，对缓解粮食紧张、人畜争粮具有重大意义和产业转化前景。在果渣、竹纤维、饲草等非常规资源饲料化加工设备、加工工艺、新产品创制及其在畜禽健康养殖中的应用等方面，林涛做了一系列的研究。

以广安龙安柚为例，龙安柚每年的11月份集中加工，会产生大量柚渣。过去，这些柚渣常被倾倒在地面上，导致气味难闻，且难以处理。村民们对此意见颇多。

“这些问题对我们而言可能看似简单，但对村民来说，却可能导致巨大的损失。”例如，她们最初处理果渣时，由于不能随意倾倒，只能选择烘干，每吨果渣的烘干费用高达2000多元。

为了解决这个问题，林涛将这些柚渣转化为饲料。虽然柚渣不能直接作为家畜的食物，但经过发酵和其他工艺改进后，可以变成胡鸭和羊等动物的饲料。“这样实现资源的有效利用，从而节省了牲畜的饲料成本。”

而这也填补了四川省柚渣发酵饲料的技术空白，实现“化肥投入减半、柚树高产、果渣全利用、粪便零污染”，实现“种养双丰收，废弃物资源化，效益最大化”，实现产业脱贫、农民增收和乡村振兴。

有时，当自己解决这些难题时，林涛内心满是满足和成就感，“我深深热爱着这片土地。”这种热爱，一直延续到林涛的生活中。

在高岭村驻村时的林涛

“扎根大山深处的农业科普者”

时间回到2015年春，林涛前往位于华蓥山深处的广安市前锋区高岭村担任驻村农技员。彼时，林涛两个孩子小的5个月，大的3岁。

“村子很偏远。”林涛要转3次车才能到华蓥山下，到了山下还得找摩托车或者组合车，花费40元才能上山到村里。如果没有车，林涛就得徒步2个小时上山。

山上人烟稀少，走在山路上，寂静无声的四周唯有零星虫鸣鸟叫陪伴林涛。

“那个时候交通很差，便民路修通之前，有的村民住在陡峭的山顶。”没有路，大家只能手脚并用攀爬山壁，并用镰刀探路，这些经历林涛回忆起来仍觉心惊。

通过1个半月，林涛走遍辖区的山山水水，摸清因病、因残、因文化程度低、缺乏劳动技能而致贫的贫困户，分别为他们量身定制了“一对一”帮扶措施，帮助他们找准新路子、发展新产业。

“喂，小林老师嘛？快来看看我家的十几只鸡怎么不吃食了？”“你来了啊？我家羊拉稀打蔫了是咋回事？”“幺女儿，你等下忙完了，来我家吃口热乎饭再走啊。”这些村民们的询问与热情，林涛一边走访一边一一记在本子上。

为了让大家看得懂技术资料，林涛把晦涩的《秸秆发酵变饲料》《广安DLB内三元猪健康养殖技术》变成图片，科普送给山村里的老人，绘声绘色讲给留守孩子听，让孩子们从小就知道大山里的秸秆和荒草通过知识转化都可以变成宝贝，种下科学的种子。

驻村期间，林涛每年撰写几万字的《工作日志》里详细记录了每位农户致贫原因和扶贫措施实施情况。2016年11月，她在高岭村开办首个农民夜校，并坚持每月开展一次以上的农业技术培训，将很多从连针都不会打的门外汉逐渐变成养殖高手、致富能手。

2017年，林涛组建了市农业青春脱贫攻坚志愿服务队，将高岭村的经验推广到全市其他贫困村，累计引进新品种、新技术、新模式34项，带动帮扶村推广应用面达95.7%。

林涛在巴中南江作为“科技万里行”生猪服务团成员开展技术培训

2020年，林涛驻村工作结束。尽管林涛不再常驻村里，但村民们遇到困难还是常常向林涛打去电话，“很多村民是伤残或退伍军人，他们很勤奋，只要有合适的技术和门路，就愿意付出努力。”

今年，恰逢林涛40岁。这个18岁开始与畜牧打交道的姑娘到如今一路升级打怪到光环加身，“我的人生，正在路上。”（受访者供图）